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Bac gastronorme - GN 1/4 polypropylène profondeur 200 mm capacité 5,4 L - L2G
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REF :
BPP14200
Bac gastronorme - GN 1/4 polypropylène profondeur 200 mm capacité 5,4 L - L2G
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BPP14200
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 265 x 162 x 200
- Hauteur
- 200 mm
- Profondeur
- 265 mm
- Largeur
- 162 mm
- Poids
- 0.325 kg
- Matériau
- Polypropylène
- Forme
- Carré
- Capacité
- 5.4 L
- Empilable
- Non
- Température maximale
- 80 °C
Description
Un bac gastro professionnel pour une conservation optimale des aliments
Le bac gastro L2G en polypropylène est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions adaptées (265 x 162 x 200 mm) et sa norme Gastronorm GN1/4, il s’intègre parfaitement dans les équipements de restauration collective. Sa capacité de 5,4 litres permet de stocker et transporter efficacement les aliments, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à son matériau sans BPA et compatible avec les lave-vaisselles. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité et de praticité.
Robustesse et résistance aux conditions extrêmes
Fabriqué en polypropylène haute performance, ce bac gastro supporte des températures allant de -40°C à +80°C, ce qui le rend idéal pour les environnements exigeants, du congélateur au four de remise en température. Sa résistance chimique élevée assure une durabilité optimale, même face aux produits de nettoyage agressifs. Léger (0,325 kg) mais solide, il facilite la manipulation tout en garantissant une longue durée de vie, réduisant ainsi les coûts de remplacement pour les établissements.
Polyvalence et précision pour une organisation optimisée
Ce bac gastro se distingue par sa double graduation métrique et anglo-saxonne, permettant une adaptation facile aux différentes méthodes de travail en cuisine. Sa conception Gastronorm GN1/4 assure une compatibilité universelle avec les équipements standard, simplifiant le stockage et la préparation des aliments. Que ce soit pour la conservation, la présentation ou le transport, il offre une solution flexible et précise, adaptée aux besoins des chefs et des équipes de restauration.
Hygiène et sécurité alimentaire au cœur de la conception
L’hygiène est une priorité en cuisine professionnelle, et ce bac gastro répond parfaitement à cette exigence. Sans BPA et compatible avec les lave-vaisselles, il garantit une propreté optimale et une sécurité alimentaire irréprochable. Son matériau non poreux limite les risques de contamination et facilite l’entretien. Un atout essentiel pour les établissements soucieux de respecter les normes sanitaires tout en optimisant leur efficacité opérationnelle.
- Ce bac gastro en polypropylène allie robustesse et légèreté pour une utilisation quotidienne sans compromis.
- Sa résistance aux températures extrêmes (-40°C à +80°C) et aux produits chimiques en fait un allié durable pour les cuisines professionnelles.
- Sans BPA et compatible lave-vaisselle, il garantit une hygiène optimale tout en simplifiant l’entretien.
- La double graduation métrique et anglo-saxonne facilite le dosage et l’organisation, tandis que sa norme Gastronorm GN1/4 assure une compatibilité universelle avec les équipements standard.
L2G est une marque reconnue pour ses solutions professionnelles dédiées à la restauration et à l’hôtellerie. Spécialisée dans les équipements durables et fonctionnels, L2G allie innovation et qualité pour répondre aux besoins exigeants des cuisiniers et des gestionnaires d’établissements. Ses produits, conçus pour allier performance et simplicité d’utilisation, sont plébiscités par les professionnels soucieux d’efficacité et de fiabilité.
Peut-on utiliser ce bac pour des aliments chauds directement sortis du four ?
Non, bien qu'il résiste à des températures allant jusqu'à +80°C, il n'est pas conçu pour supporter des aliments directement sortis du four à haute température.
Les graduations sont-elles gravées ou imprimées ?
Les graduations sont gravées, ce qui les rend résistantes à l'usure et aux lavages répétés.
Ce bac est-il adapté pour une utilisation en congélation ?
Oui, il résiste à des températures jusqu'à -40°C, ce qui le rend adapté pour la congélation.
Quelle est la charge maximale supportée par ce bac ?
Bien que léger (0,325 kg), il est conçu pour supporter des charges alimentaires jusqu'à environ 5 kg sans déformation.
Peut-on empiler plusieurs bacs de ce modèle ?
Oui, sa conception permet un empilage sécurisé avec d'autres bacs de même format Gastronorm GN1/4.
Le polypropylène utilisé est-il recyclable ?
Oui, le polypropylène est un matériau recyclable, mais il est recommandé de vérifier les consignes locales de tri.
Le bac gastro L2G en polypropylène est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une profondeur de 200 mm et une capacité de 5,4 L, il s’adapte parfaitement aux formats GN1/4 pour une organisation optimale. Résistant aux températures extrêmes (-40°C à +80°C) et aux produits chimiques, il garantit une durabilité à toute épreuve. Sans BPA et compatible avec le lave-vaisselle, il allie praticité et sécurité alimentaire. Sa double graduation métrique et anglo-saxonne facilite son utilisation au quotidien.