Bac gastronorme GN 1/3 en polypropylène profondeur 65 mm capacité 2,5 L - L2G

Un bac gastronorm professionnel pour une conservation optimale des aliments

Le bac gastronorm BAC GASTRO POLYPROPYLÈNE GN1/3 P-65 de L2G est l’allié indispensable des cuisines professionnelles. Conçu en polypropylène robuste, ce bac au format GN1/3 (176 x 325 mm) et d’une profondeur de 65 mm offre une capacité de 2,5 litres, idéale pour le stockage, la préparation ou le transport des aliments. Sa conception sans bisphénol A et sa compatibilité avec les lave-vaisselles en font un choix hygiénique et pratique pour les établissements exigeants, des restaurants aux collectivités.

Une résistance à toute épreuve pour un usage intensif

Ce bac gastronorm se distingue par sa résistance exceptionnelle aux températures extrêmes, allant de -40°C à +80°C, ce qui permet une utilisation aussi bien en congélation qu’en cuisson ou en réfrigération. Son matériau en polypropylène, connu pour sa haute résistance chimique, garantit une durabilité optimale face aux produits de nettoyage et aux aliments acides ou gras. Léger (0,215 kg) mais solide, il facilite la manipulation tout en assurant une longévité accrue, réduisant ainsi les coûts de remplacement pour les professionnels.

Polyvalent et ergonomique pour une productivité accrue

Avec sa double graduation métrique et anglo-saxonne, ce bac s’adapte aux standards internationaux, simplifiant la gestion des portions et des recettes. Son format GN1/3, compatible avec les équipements gastronorm, permet une intégration fluide dans les cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de tables chaudes, de bains-marie ou de chariots de transport. Son design épuré et ses bords arrondis facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination, tout en optimisant l’espace de stockage grâce à son empilage sécurisé.

Un atout hygiène et sécurité pour les professionnels exigeants

Ce bac gastronorm répond aux normes les plus strictes en matière d’hygiène alimentaire, grâce à son matériau sans BPA et sa surface lisse, qui empêche l’adhérence des résidus. Sa compatibilité avec les lave-vaisselles industriels assure un nettoyage rapide et efficace, essentiel pour maintenir un environnement de travail irréprochable. Que ce soit pour la préparation, la conservation ou le service, ce bac allie praticité et sécurité, tout en s’intégrant parfaitement aux processus de travail des cuisines professionnelles.