Le bac GN1/2 en polypropylène L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et praticité. Avec ses dimensions standardisées (265 x 325 x 200 mm) et sa capacité de 12 litres, il s’intègre parfaitement dans les systèmes gastronorm pour le stockage, la préparation ou le transport des aliments. Son matériau résistant aux températures extrêmes (-40°C à +80°C) et sa compatibilité avec le lave-vaisselle en font un allié durable pour les environnements exigeants, tout en garantissant une hygiène irréprochable.
Fabriqué en polypropylène de haute qualité, ce bac allie légèreté (0,558 kg) et résistance chimique, supportant les produits de nettoyage agressifs sans altération. Sans bisphénol A (BPA), il répond aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire. Sa double graduation métrique et anglo-saxonne facilite le dosage et le suivi des préparations, tandis que sa surface lisse limite l’adhérence des résidus, simplifiant ainsi le nettoyage et réduisant les risques de contamination croisée.
Que ce soit pour la conservation au froid, la cuisson au bain-marie ou le transport des ingrédients, ce bac GN1/2 s’adapte à toutes les étapes de la production culinaire. Sa compatibilité avec les équipements gastronorm standardisés (étagères, chariots, fours) en fait un choix judicieux pour optimiser l’espace et les flux de travail. Léger et maniable, il permet une manipulation aisée, même en conditions de rush, tout en assurant une étanchéité parfaite pour préserver la qualité des aliments.
Avec sa longévité exceptionnelle et son entretien minimal, ce bac en polypropylène représente un choix économique pour les professionnels soucieux de rentabilité. Résistant aux chocs et aux variations de température, il réduit les coûts de remplacement tout en améliorant l’organisation des stocks et des préparations. Un équipement indispensable pour gagner en productivité, en hygiène et en sérénité au quotidien.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les métiers de bouche, elle propose des produits durables, conformes aux normes les plus strictes, et conçus pour optimiser l’efficacité en cuisine. Avec L2G, les professionnels bénéficient d’un savoir-faire technique et d’une expertise au service de la performance et de l’hygiène.
Oui, grâce à sa haute résistance chimique, il est adapté au contact avec des aliments acides ou gras sans risque de détérioration.
Oui, il résiste à des températures allant jusqu’à -40°C, ce qui le rend compatible avec une utilisation au congélateur.
Oui, il dispose d’une double graduation métrique et anglo-saxonne, permettant des mesures précises pour les liquides et les solides.
Le poids à vide est de 0,558 kg, ce qui le rend léger et facile à manipuler.
Oui, sa conception en polypropylène et ses dimensions standardisées GN1/2 permettent un empilage stable et sécurisé.
Oui, sa résistance aux températures extrêmes (-40°C à +80°C) le rend parfaitement adapté pour une utilisation en chambre froide.