Bac gastronorme GN 1/1 en polypropylène hauteur 150 mm capacité 20 litres - L2G

Un bac gastronorm GN1/1 pour une organisation optimale en cuisine professionnelle

Le bac gastronorm BAC GASTRO POLYPROPYLENE GN1/1 P-150 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines collectives et des professionnels de la restauration. Avec ses dimensions standardisées (530 x 325 x 150 mm) et sa capacité de 20 litres, il s’intègre parfaitement dans les équipements de stockage, de préparation et de conservation. Fabriqué en polypropylène, ce bac allie légèreté et robustesse, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à son matériau sans BPA et compatible avec le lave-vaisselle. Idéal pour une utilisation intensive, il simplifie la gestion des ingrédients et des préparations au quotidien.

Résistance et durabilité pour un usage intensif en milieu professionnel

Ce bac gastronorm se distingue par sa résistance exceptionnelle aux températures extrêmes, supportant des variations de -40°C à +80°C sans altération. Son matériau en polypropylène lui confère une haute résistance chimique, le rendant compatible avec les produits de nettoyage agressifs et les aliments acides ou gras. Léger (0,835 kg) mais robuste, il résiste aux chocs et aux manipulations répétées, ce qui en fait un allié durable pour les cuisines collectives. Sa conception sans angles vifs facilite le nettoyage et limite les risques de contamination, tout en assurant une longévité accrue.

Polyvalence et praticité pour une productivité accrue

Grâce à sa norme GN1/1, ce bac s’adapte à tous les équipements gastronorm standard, tels que les tables de préparation, les armoires réfrigérées ou les fours. Ses doubles graduations métriques et anglo-saxonnes permettent un dosage précis des ingrédients, simplifiant ainsi les recettes et les portions. Que ce soit pour le stockage, la cuisson, la congélation ou le transport, il offre une solution polyvalente pour optimiser les processus en cuisine. Son format compact et empilable libère de l’espace, tandis que sa transparence partielle facilite l’identification rapide du contenu, réduisant ainsi les pertes de temps.

Hygiène et sécurité au cœur de la conception

L’hygiène est une priorité en cuisine professionnelle, et ce bac gastronorm y répond parfaitement. Sans BPA et conforme aux normes alimentaires, il garantit une conservation sûre des aliments, sans risque de migration de substances nocives. Sa surface lisse et non poreuse empêche l’accumulation de bactéries, tandis que sa compatibilité avec le lave-vaisselle assure un nettoyage efficace et rapide. De plus, sa résistance aux températures extrêmes permet une utilisation en chaîne du froid comme du chaud, sans compromettre la qualité des aliments. Un choix fiable pour les professionnels soucieux de la sécurité et de la qualité.