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Bac gastronorme GN 1/2 transparent en copolyester sans BPA profondeur 200 mm - L2G
17,01 €
HT
REF :
BTR12200
Bac gastronorme GN 1/2 transparent en copolyester sans BPA profondeur 200 mm - L2G
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BTR12200
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 325 x 265 x 200
- Hauteur
- 200 mm
- Profondeur
- 200 mm
- Largeur
- 265 mm
- Poids
- 0.78 kg
- Matériau
- Copolyester
- Forme
- Carré
- Empilable
- Non
- Température maximale
- 90 °C
Description
Un bac gastronorm professionnel pour une hygiène et une efficacité optimales
Le bac BAC GASTRO en copolyester GN 1/2 de 200 mm de profondeur est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Sans bisphénol A, il allie sécurité alimentaire et robustesse, idéal pour le stockage et le transport des aliments. Sa transparence exceptionnelle permet une identification rapide du contenu, tandis que sa compatibilité avec les lave-vaisselles garantit un entretien simple et hygiénique. Parfait pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, ce bac s’intègre parfaitement dans les processus de production culinaire.
Une résistance à toute épreuve pour une utilisation intensive
Fabriqué en copolyester de haute qualité, ce bac gastronorm supporte des températures extrêmes allant de -40°C à +90°C, ce qui le rend adapté aussi bien à la congélation qu’à la cuisson ou au maintien au chaud. Sa résistance chimique et mécanique élevée lui permet de résister aux chocs et aux produits de nettoyage agressifs, prolongeant ainsi sa durée de vie. Léger (0,78 kg) mais robuste, il facilite la manipulation tout en assurant une durabilité optimale, même dans les environnements les plus exigeants.
Polyvalent et compatible avec les standards professionnels
Avec ses dimensions standardisées (325 x 265 x 200 mm) et sa norme GN 1/2, ce bac s’adapte parfaitement aux équipements gastronorm utilisés en cuisine professionnelle, comme les étagères, chariots ou tables de préparation. Sa conception sans angles morts et sa surface lisse facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination, répondant ainsi aux normes d’hygiène les plus strictes. Que ce soit pour le stockage, la préparation ou le transport, ce bac optimise l’organisation et la productivité en cuisine.
Un choix économique et écologique pour les professionnels
En plus de ses performances techniques, ce bac gastronorm en copolyester représente un investissement durable pour les professionnels. Sa longévité réduit les coûts de remplacement, tandis que sa légèreté diminue les efforts de manipulation. Sans BPA, il contribue également à une démarche écologique en limitant l’utilisation de substances nocives. Un produit fiable, hygiénique et économique, conçu pour accompagner les cuisiniers au quotidien dans leurs tâches les plus exigeantes.
- Ce bac gastronorm professionnel en copolyester offre une transparence exceptionnelle pour une identification rapide des aliments, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à sa compatibilité avec les lave-vaisselles.
- Sa résistance aux températures extrêmes (-40°C à +90°C) et aux produits chimiques en fait un allié durable pour les cuisines intensives.
- Léger et maniable, il facilite le stockage et le transport tout en respectant les normes GN 1/2 pour une intégration parfaite dans les équipements professionnels.
- Sans BPA, il allie sécurité alimentaire et performance économique.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements et accessoires destinés aux professionnels de la restauration. Alliant innovation et qualité, L2G propose des solutions durables et adaptées aux exigences des cuisines collectives, des traiteurs et des restaurants. Ses produits, conçus pour optimiser l’efficacité et l’hygiène, s’imposent comme des références dans le secteur de la gastronomie professionnelle.
Peut-on utiliser ce bac pour des aliments chauds directement sortis du four ?
Non, ce bac résiste jusqu’à +90°C, mais il n’est pas conçu pour supporter des températures de cuisson au four, généralement plus élevées.
Est-ce que ce bac peut être utilisé au congélateur ?
Oui, il supporte des températures jusqu’à -40°C, ce qui le rend adapté pour une utilisation au congélateur.
Quelle est la capacité de ce bac en litres ?
La capacité de ce bac est d’environ 10,5 litres, calculée à partir de ses dimensions intérieures.
Le matériau résiste-t-il aux produits de nettoyage agressifs ?
Oui, le copolyester offre une haute résistance chimique, compatible avec la plupart des produits de nettoyage utilisés en cuisine professionnelle.
Ce bac est-il empilable avec d’autres modèles de la même gamme ?
Oui, il est conçu pour être empilable avec d’autres bacs de la norme GN 1/2, sous réserve de compatibilité des dimensions.
Peut-on utiliser ce bac pour des préparations acides comme des marinades ?
Oui, grâce à sa résistance chimique élevée, il convient pour le stockage de préparations acides ou salées.
Le bac gastronorm GN1/2 en copolyester de 200 mm de profondeur est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Sans bisphénol A, il allie robustesse et sécurité alimentaire, résistant aux températures extrêmes (-40°C à +90°C) et aux produits chimiques. Sa transparence optimale facilite l'identification rapide des aliments, tandis que sa compatibilité avec les lave-vaisselles en fait un choix pratique pour un usage intensif.
Avec des dimensions de 325 x 265 x 200 mm et un poids léger de 0,78 kg, il est idéal pour le stockage et le transport des denrées en toute simplicité.