Le BAC GASTRO COPOLYESTER GN1/1 PROF 65 MM de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriqué en copolyester sans bisphénol A, ce bac gastronorm de 65 mm de profondeur allie robustesse et transparence exceptionnelle, facilitant l’identification rapide des aliments. Avec des dimensions standardisées (530 x 325 mm) et une capacité de 9 litres, il s’intègre parfaitement dans les systèmes de stockage et de transport, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à sa conformité aux normes alimentaires européennes.
Ce bac professionnel se distingue par sa résistance aux températures extrêmes, allant de -40°C à +90°C, ce qui le rend adapté aussi bien à la congélation qu’à la cuisson ou au réchauffage. Son matériau en copolyester offre une haute résistance chimique, assurant une durabilité optimale même après des lavages répétés en lave-vaisselle. Léger (0,8 kg) mais solide, il supporte les contraintes quotidiennes des cuisines collectives sans altérer ses performances, tout en conservant une transparence parfaite pour un contrôle visuel immédiat des denrées.
Adapté au format gastronorm GN1/1, ce bac s’utilise aussi bien pour le stockage que pour la préparation ou la présentation des aliments. Sa compatibilité avec les équipements professionnels (chariots, étagères, cellules de refroidissement) en fait un outil indispensable pour optimiser l’organisation en cuisine. Conforme au règlement (CE) n°1935/2004, il garantit un contact alimentaire sûr, sans risque de contamination, tout en simplifiant les processus logistiques grâce à sa légèreté et sa maniabilité.
Choisir ce bac en copolyester, c’est opter pour une solution économique et pérenne. Sa longévité réduit les coûts de remplacement, tandis que sa facilité d’entretien (lavage en machine, résistance aux chocs) minimise les temps d’arrêt. Parfaitement transparent, il permet de surveiller les stocks en un clin d’œil, évitant les gaspillages. Que ce soit pour les traiteurs, les restaurants ou les collectivités, ce bac allie performance, sécurité et praticité pour une cuisine professionnelle fluide et organisée.
L2G est une marque reconnue pour ses solutions professionnelles dédiées aux métiers de la restauration et de la cuisine collective. Spécialisée dans les équipements gastronomiques durables et conformes aux normes les plus strictes, L2G allie innovation et robustesse pour répondre aux besoins exigeants des professionnels. Ses produits, comme ce bac en copolyester, sont conçus pour optimiser l’efficacité tout en garantissant sécurité et hygiène.
Oui, il résiste aux températures extrêmes allant de -40°C à +90°C, ce qui le rend adapté aussi bien pour les aliments chauds que froids.
Non, ce bac n'est pas conçu pour une utilisation au four ou au micro-ondes, même s'il supporte des températures élevées jusqu'à +90°C.
Grâce à sa haute résistance chimique et sa robustesse, ce bac a une longue durée de vie, même en utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.
Oui, le matériau en copolyester et sa conception permettent un empilage sécurisé sans risque de déformation.
Oui, il supporte des températures jusqu'à -40°C, ce qui le rend parfaitement adapté pour une utilisation en chambre froide.
Ce bac est conforme à la norme Gastronorm GN 1/1 avec une profondeur de 65 mm.