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Plaque aluminium pleine siliconée 530x650 mm avec 4 bords pincés - L2G
37,43 €
HT
REF :
PA1201
Plaque aluminium pleine siliconée 530x650 mm avec 4 bords pincés - L2G
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66,00 € HT prix public
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REF :
PA1201
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 530 x 650 x 10
- Hauteur
- 10 mm
- Profondeur
- 650 mm
- Largeur
- 530 mm
- Poids
- 157 kg
- Matériau
- Aluminium
- Forme
- Rectangulaire
- Couleur
- Rouge
- Empilable
- Non
Description
Une plaque aluminium professionnelle pour une cuisson optimale
La plaque aluminium pleine siliconée de L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions généreuses de 530 x 650 mm, elle s’adapte parfaitement aux formats GN 2/1, offrant une surface de cuisson spacieuse et uniforme. Son revêtement siliconé rouge garantit une excellente résistance à la chaleur et une répartition homogène, idéale pour les préparations nécessitant précision et efficacité. Parfaite pour les établissements CHR, elle allie robustesse et praticité au quotidien.
Robustesse et durabilité pour un usage intensif
Fabriquée en aluminium d’une épaisseur de 1,5 mm, cette plaque allie légèreté et solidité. Ses bords pincés à 45° renforcent sa structure tout en facilitant la manipulation et le stockage. Le revêtement siliconé, résistant aux rayures et aux températures élevées, prolonge sa durée de vie et simplifie son entretien. Conçue pour supporter les conditions les plus exigeantes, elle reste un outil fiable pour les professionnels recherchant performance et longévité.
Polyvalence et compatibilité avec les équipements professionnels
Cette plaque s’intègre parfaitement aux cuisines professionnelles grâce à son format standard GN 2/1, compatible avec la plupart des fours et équipements de restauration. Son poids léger de 1,57 kg facilite les manipulations répétées, tandis que sa surface antiadhésive réduit les risques de collage et optimise les temps de préparation. Que ce soit pour la cuisson, la pâtisserie ou la conservation, elle s’adapte à une multitude d’usages, répondant aux besoins variés des chefs et des traiteurs.
Un investissement économique pour une qualité irréprochable
Avec un prix public de 66 €, cette plaque aluminium siliconée représente un choix économique sans compromis sur la qualité. Son revêtement durable et son entretien minimal en font un produit rentable sur le long terme. Conforme aux normes professionnelles, elle garantit une hygiène optimale et une utilisation sécurisée. Un équipement indispensable pour les cuisines exigeantes, alliant performance, simplicité et efficacité.
- Cette plaque aluminium pleine siliconée offre une surface de cuisson uniforme et antiadhésive, idéale pour des préparations sans collage.
- Son revêtement siliconé résistant à la chaleur et aux rayures assure une longue durée de vie, même en usage intensif.
- Légère et facile à manipuler, elle s’adapte aux formats GN 2/1 pour une compatibilité optimale avec les équipements professionnels.
- Ses bords pincés renforcent sa solidité tout en facilitant le stockage.
- Un outil polyvalent, économique et conçu pour les cuisines exigeantes.
L2G est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, elle propose des produits conçus pour répondre aux besoins des cuisines intensives. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’innovation, L2G s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels du CHR.
Quelle est la résistance thermique de cette plaque en aluminium ?
Cette plaque est conçue pour une utilisation en cuisson professionnelle et supporte des températures élevées, mais sa résistance thermique précise dépend de l'équipement utilisé. Elle est adaptée aux fours et plaques de cuisson standards.
Peut-on utiliser cette plaque au lave-vaisselle ?
Non, le revêtement siliconé nécessite un nettoyage manuel à l'eau tiède et avec des produits doux pour préserver son intégrité et sa durabilité.
Le revêtement siliconé est-il adapté aux aliments acides ?
Oui, le revêtement siliconé résiste aux aliments acides comme les tomates ou les agrumes, sans altérer leur goût ni se détériorer.
Est-ce que cette plaque est compatible avec les fours à induction ?
L'aluminium n'est pas magnétique, donc cette plaque n'est pas directement compatible avec les plaques à induction. Elle est conçue pour une utilisation dans les fours traditionnels ou sur des plaques de cuisson adaptées.
Quelle est la durée de vie moyenne du revêtement siliconé ?
Avec un entretien approprié, le revêtement siliconé peut durer plusieurs années, même en usage intensif en cuisine professionnelle.
Les bords pincés à 45° ont-ils une utilité particulière ?
Oui, les bords pincés à 45° facilitent la manipulation de la plaque, réduisent les risques de blessures et améliorent sa rigidité structurelle.
La plaque aluminium pleine siliconée L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions généreuses de 530 x 650 mm, elle offre une surface optimale pour la cuisson et la préparation des plats en format GN 2/1. Son revêtement siliconé rouge antiadhésif facilite le démoulage et le nettoyage, tandis que son épaisseur de 1,5 mm garantit une excellente résistance et une répartition homogène de la chaleur. Ses bords pincés à 45° renforcent sa robustesse et évitent les déformations. Légère (1,57 kg) et durable, elle est idéale pour un usage intensif en milieu professionnel.