Machine à kebab électrique 3 radians en inox capacité 40 kg 5,4 kW 380V - L2G

La solution professionnelle pour des kebabs parfaits à chaque rotation

Découvrez la machine à kebab électrique L2G 3EU-W, conçue pour les professionnels exigeants de la restauration. Avec ses trois radians indépendants à haut rendement, cette machine garantit une cuisson homogène et précise de vos broches jusqu’à 40 kg de viande. Son moteur situé en partie inférieure assure une rotation lente et régulière à 1 tr/min, tandis que le réglage du sens de rotation optimise la qualité de cuisson. Idéale pour les restaurants, snacks et traiteurs, elle allie robustesse et performance pour répondre aux besoins des établissements à fort débit.

Une conception inox robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriquée en inox de qualité professionnelle, cette machine à kebab résiste aux conditions les plus exigeantes tout en garantissant une hygiène irréprochable. Son tiroir de récupération des graisses facilite l’entretien quotidien, tandis que les résistances sous le bac maintiennent la viande coupée à température idéale. Le réglage en profondeur de la zone de chauffe s’adapte parfaitement au diamètre de la broche, évitant tout gaspillage d’énergie. Avec des dimensions compactes (530 x 650 x 780 mm) et un poids de 30 kg, elle s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles sans sacrifier la performance.

Polyvalence et productivité pour une cuisine sans compromis

Avec ses trois radians indépendants commandés séparément, cette machine offre une flexibilité inégalée pour cuire plusieurs broches simultanément ou adapter la puissance selon vos besoins. Les deux niveaux de chauffe (maximum et minimum) permettent de maîtriser parfaitement la cuisson, tandis que le système d’éloignement et de rapprochement du foyer optimise l’efficacité énergétique. Alimentée en 380V TRI+N et d’une puissance de 5,4 kW, elle est conçue pour supporter un usage intensif tout en réduisant les temps d’attente. Un atout indispensable pour les professionnels qui recherchent rapidité et qualité.

Fonctionnalités intelligentes pour une expérience optimisée

La machine à kebab L2G 3EU-W intègre des fonctionnalités avancées pour simplifier votre travail au quotidien. Le système d’évacuation des graisses assure un environnement propre et sécurisé, tandis que le réglage précis de la zone de chauffe évite les surchauffes et préserve la tendreté de la viande. Son câble électrique fourni (sans prise) permet une installation rapide, et sa conception ergonomique limite les manipulations inutiles. Que ce soit pour un usage en continu ou occasionnel, cette machine s’impose comme un investissement durable pour les professionnels soucieux d’efficacité et de qualité.