Plaque de cuisson en aluminium 454x327 mm pour four professionnel MILEN - L2G 16,84 € HT
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Plaque aluminium cuisson four Milen L2G - Compatible professionnel
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Plaque de cuisson en aluminium 454x327 mm pour four professionnel MILEN - L2G

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29,70 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
454 x 327 x 0.7
Hauteur
1 mm
Profondeur
327 mm
Largeur
454 mm
Poids
0.45 kg
Matériau
Aluminium
Modèle compatible
Four | Milen L
Caractéristiques
Convient pour four ventilé ou cuisson à sole

Description

Une plaque de cuisson en aluminium optimisée pour les fours professionnels Milen

Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, cette plaque d’aluminium est l’accessoire idéal pour le four Milen de L2G. Parfaite pour une utilisation intensive, elle s’adapte aussi bien à la cuisson ventilée qu’à la cuisson à sole, offrant une répartition homogène de la chaleur. Son format pratique et ses dimensions précises (454 x 327 mm) en font un outil polyvalent, adapté à une grande variété de préparations culinaires, des pâtisseries aux plats mijotés.

Robustesse et légèreté pour une utilisation quotidienne sans compromis

Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette plaque allie résistance et légèreté, avec une épaisseur de seulement 0,7 mm et un poids de 450 grammes. Son matériau garantit une excellente conductivité thermique, réduisant les temps de cuisson tout en préservant les saveurs des aliments. Sa conception durable résiste aux chocs et aux variations de température, assurant une longue durée de vie même dans les environnements les plus exigeants.

Précision et hygiène pour des résultats professionnels irréprochables

Avec ses bords soigneusement conçus et sa surface lisse, cette plaque facilite le démoulage et le nettoyage, un atout essentiel pour maintenir des standards d’hygiène élevés en cuisine. Compatible exclusivement avec le four Milen L, elle s’intègre parfaitement dans les équipements existants, sans nécessiter d’adaptations. Son format standardisé permet également un rangement optimisé, idéal pour les espaces de travail où l’organisation est primordiale.

  • Cette plaque d’aluminium pour four Milen se distingue par sa légèreté, facilitant sa manipulation au quotidien sans sacrifier la robustesse.
  • Son matériau en aluminium assure une cuisson uniforme et rapide, tout en étant facile à nettoyer, un critère essentiel pour les cuisines professionnelles.
  • Conçue pour s’adapter parfaitement au four Milen, elle optimise l’espace et garantit des résultats constants, qu’il s’agisse de pâtisseries ou de plats cuisinés.

L2G est une marque reconnue dans le domaine des équipements pour cuisines professionnelles, alliant innovation et qualité. Ses produits, conçus pour répondre aux besoins des chefs et des établissements exigeants, se distinguent par leur durabilité et leur performance. Avec une expertise solide dans le secteur, L2G propose des solutions adaptées aux défis quotidiens des cuisines, garantissant efficacité et fiabilité.

Peut-on utiliser cette plaque dans un autre four que le modèle Milen ?

Cette plaque est spécialement conçue pour le four Milen et sa compatibilité avec d'autres modèles n'est pas garantie. Il est recommandé de vérifier les dimensions et les spécifications techniques avant utilisation.

L'aluminium de cette plaque est-il traité contre l'oxydation ?

L'aluminium utilisé est de qualité professionnelle, mais il est conseillé de suivre les instructions d'entretien pour éviter l'oxydation et prolonger sa durée de vie.

Quelle est la charge maximale supportée par cette plaque ?

Bien que la plaque soit robuste, il est recommandé de ne pas dépasser une charge de 5 kg pour éviter toute déformation.

Peut-on laver cette plaque au lave-vaisselle ?

Non, il est préférable de la laver à la main avec un détergent doux pour préserver son état et éviter tout risque de corrosion.

La plaque est-elle adaptée pour une cuisson à haute température (au-delà de 250°C) ?

Oui, elle est conçue pour résister à des températures élevées, typiques des cuisines professionnelles, mais il est conseillé de ne pas dépasser 300°C pour éviter toute déformation.

Existe-t-il une version avec revêtement antiadhésif ?

Ce modèle est en aluminium brut sans revêtement antiadhésif. Pour une version avec revêtement, il est nécessaire de consulter d'autres références de la gamme.