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Cette plaque de découpe en polyéthylène HD500 naturel est l’alliée indispensable des cuisines professionnelles exigeantes. Conçue pour s’intégrer parfaitement aux tables de préparation à flux laminaire, elle offre une surface de travail optimale de 530 x 325 mm, idéale pour la découpe des viandes, légumes et autres ingrédients. Son matériau robuste et non poreux garantit une hygiène optimale, conforme aux normes HACCP, tout en résistant aux chocs et aux coupures répétées. Parfaite pour les environnements agroalimentaires, elle allie durabilité et facilité d’entretien pour des conditions de travail irréprochables.
Avec ses rigoles intégrées et ses patins antidérapants, cette plaque de découpe assure une stabilité parfaite lors de son utilisation, même en conditions humides. Son épaisseur de 20 mm et son poids de 3,7 kg lui confèrent une solidité à toute épreuve, tout en restant suffisamment légère pour être manipulée sans effort. Le polyéthylène HD500, matériau de choix pour les professionnels, résiste aux températures extrêmes et aux produits de nettoyage agressifs, prolongeant ainsi sa durée de vie. Son format GN1/1 standardisé permet une intégration fluide dans tous les espaces de travail, des petites cuisines aux grandes surfaces de production.
Que ce soit pour émincer, hacher ou préparer des plats en série, cette plaque de découpe s’adapte à toutes les tâches culinaires avec une précision remarquable. Sa surface lisse et facile à nettoyer réduit les temps d’entretien, tandis que ses dimensions généreuses offrent un espace de travail confortable pour les préparations les plus complexes. Compatible avec les normes professionnelles, elle s’utilise aussi bien en restauration traditionnelle qu’en industrie agroalimentaire, où la rapidité et l’hygiène sont primordiales. Un outil fiable qui optimise votre productivité sans compromis sur la qualité.
Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, cette plaque de découpe est conforme aux normes HACCP, garantissant une utilisation sans risque dans les milieux professionnels. Ses bords arrondis et son absence d’angles vifs minimisent les risques de blessures, tandis que ses patins antidérapants empêchent tout glissement intempestif. Son entretien est simplifié grâce à un matériau résistant aux bactéries et aux moisissures, assurant une hygiène constante. Un investissement durable qui protège à la fois vos équipes et vos clients, tout en respectant les réglementations en vigueur.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels dédiés à la restauration et à l’agroalimentaire. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes les plus strictes, L2G propose des produits alliant innovation, robustesse et facilité d’utilisation. Ses plaques de découpe, conçues pour les environnements exigeants, reflètent cet engagement en offrant performance et hygiène irréprochable.
La surface utile de découpe est de 530 mm de longueur et 325 mm de profondeur.
Oui, elle est équipée de patins antidérapants pour assurer une bonne stabilité même sur des surfaces lisses.
Oui, elle est conçue pour une utilisation intensive en milieu professionnel et résiste aux conditions des cuisines exigeantes.
La plaque a une hauteur de 20 mm, mais sa structure inclut des rigoles pour faciliter l'écoulement des liquides.
Le polyéthylène HD500 offre une bonne résistance aux coupures et aux chocs, tout en restant facile à nettoyer.
Elle est conçue pour un nettoyage manuel ou en machine, mais il est recommandé de vérifier la compatibilité avec votre équipement.