Laminoir à pizzas électrique - Inox SD32 rouleaux 320 mm pour pizzas 300 mm - L2G 1 384,24 € HT
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Laminoir électrique L2G SD32 - Pâte pizza professionnelle Ø300mm
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Laminoir à pizzas électrique - Inox SD32 rouleaux 320 mm pour pizzas 300 mm - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
450 x 380 x 650
Hauteur
650 mm
Profondeur
380 mm
Largeur
450 mm
Poids
37 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Matériau
Acier inoxydable
Puissance
370 W
Accessoires inclus
Pédale de commande (en option)
Types de pâtes réalisables
Lasagnes
Largeur des rouleaux
320 mm

Description

Un laminoir électrique pour des pâtes à pizza parfaites en un temps record

Le laminoir à pizzas électrique L2G SD32 est l’allié indispensable des professionnels exigeants. Conçu pour les cuisines intensives, il permet d’étaler rapidement et uniformément des pâtes jusqu’à 300 mm de diamètre, avec une précision de réglage allant de 0,5 mm à 4 mm d’épaisseur. Sa construction robuste en inox et ses rouleaux en résine alimentaire garantissent une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, idéale pour les pizzerias, boulangeries ou restaurants en quête d’efficacité.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage quotidien intensif

Avec ses 37 kg de structure en inox et ses pieds anti-dérapants en caoutchouc, ce laminoir offre une stabilité optimale même en utilisation prolongée. La transmission par courroie assure un fonctionnement fluide et silencieux, tandis que la largeur de travail de 320 mm permet de traiter des quantités importantes sans compromis sur la qualité. Son design compact (450 x 380 x 650 mm) s’intègre facilement dans les espaces restreints, tout en offrant une prise en main intuitive pour un gain de temps précieux au quotidien.

Polyvalence et productivité au service de votre activité

Que vous prépariez des pizzas fines et croustillantes ou des bases plus épaisses, ce laminoir s’adapte à toutes vos recettes grâce à son réglage d’épaisseur ultra-précis. Sa puissance de 0,37 kW et son alimentation en 230 V monophasé en font un équipement performant, capable de suivre le rythme des services les plus chargés. Compatible avec une pédale de commande en option, il libère vos mains pour une productivité accrue, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.

Des fonctionnalités pensées pour simplifier votre travail

Ce laminoir allie simplicité et efficacité, avec des rouleaux en résine conçus pour un entretien facile et une longévité exceptionnelle. Son système de réglage intuitif permet de passer d’une épaisseur à l’autre en quelques secondes, tandis que sa structure en inox résiste aux chocs et à la corrosion. Parfait pour les professionnels qui recherchent un équipement fiable, ce modèle L2G SD32 optimise votre flux de production tout en réduisant les efforts physiques, pour des résultats toujours impeccables.

  • Ce laminoir à pizzas électrique se distingue par sa robustesse et sa précision, idéales pour les cuisines professionnelles.
  • Sa structure en inox et ses rouleaux en résine alimentaire garantissent une hygiène parfaite et une longue durée de vie, même en usage intensif.
  • Le réglage d’épaisseur de 0,5 mm à 4 mm offre une grande polyvalence pour s’adapter à toutes vos recettes, tandis que sa transmission par courroie assure un fonctionnement fluide et silencieux.
  • Compact et stable grâce à ses pieds anti-dérapants, il s’intègre facilement dans les espaces de travail tout en optimisant votre productivité.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, L2G allie innovation et robustesse pour offrir des outils fiables, adaptés aux besoins des artisans et des restaurateurs. Chaque produit est pensé pour simplifier le travail tout en garantissant des résultats optimaux, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Peut-on utiliser ce laminoir pour d'autres types de pâtes que la pizza ?

Oui, il est possible de l'utiliser pour étaler différentes pâtes comme celles à pain, à tarte ou à pâtisserie, grâce à ses rouleaux en résine adaptés au contact alimentaire.

La pédale de commande est-elle incluse avec le laminoir ?

Non, la pédale de commande est disponible en option et n'est pas fournie avec le laminoir.

Quel est l'entretien nécessaire pour les rouleaux en résine ?

Les rouleaux en résine peuvent être nettoyés avec un chiffon humide et un détergent doux adapté au contact alimentaire. Il est recommandé de les sécher immédiatement après le nettoyage.

Est-il possible de régler l'épaisseur de la pâte pendant le laminage ?

Oui, l'épaisseur des rouleaux est réglable de 0,5 mm à 4 mm avant le laminage, ce qui permet d'adapter l'épaisseur de la pâte selon vos besoins.

Le laminoir est-il stable sur des surfaces glissantes ?

Oui, il est équipé de pieds anti-dérapants en caoutchouc qui assurent une bonne stabilité, même sur des surfaces lisses ou humides.

Quelle est la durée de vie moyenne de la courroie de transmission ?

La durée de vie de la courroie dépend de la fréquence d'utilisation et de l'entretien, mais elle est conçue pour résister à un usage intensif en milieu professionnel.