- Contactez nous
Le laminoir à pizzas électrique L2G SD32 est l’allié indispensable des professionnels exigeants. Conçu pour les cuisines intensives, il permet d’étaler rapidement et uniformément des pâtes jusqu’à 300 mm de diamètre, avec une précision de réglage allant de 0,5 mm à 4 mm d’épaisseur. Sa construction robuste en inox et ses rouleaux en résine alimentaire garantissent une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, idéale pour les pizzerias, boulangeries ou restaurants en quête d’efficacité.
Avec ses 37 kg de structure en inox et ses pieds anti-dérapants en caoutchouc, ce laminoir offre une stabilité optimale même en utilisation prolongée. La transmission par courroie assure un fonctionnement fluide et silencieux, tandis que la largeur de travail de 320 mm permet de traiter des quantités importantes sans compromis sur la qualité. Son design compact (450 x 380 x 650 mm) s’intègre facilement dans les espaces restreints, tout en offrant une prise en main intuitive pour un gain de temps précieux au quotidien.
Que vous prépariez des pizzas fines et croustillantes ou des bases plus épaisses, ce laminoir s’adapte à toutes vos recettes grâce à son réglage d’épaisseur ultra-précis. Sa puissance de 0,37 kW et son alimentation en 230 V monophasé en font un équipement performant, capable de suivre le rythme des services les plus chargés. Compatible avec une pédale de commande en option, il libère vos mains pour une productivité accrue, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
Ce laminoir allie simplicité et efficacité, avec des rouleaux en résine conçus pour un entretien facile et une longévité exceptionnelle. Son système de réglage intuitif permet de passer d’une épaisseur à l’autre en quelques secondes, tandis que sa structure en inox résiste aux chocs et à la corrosion. Parfait pour les professionnels qui recherchent un équipement fiable, ce modèle L2G SD32 optimise votre flux de production tout en réduisant les efforts physiques, pour des résultats toujours impeccables.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, L2G allie innovation et robustesse pour offrir des outils fiables, adaptés aux besoins des artisans et des restaurateurs. Chaque produit est pensé pour simplifier le travail tout en garantissant des résultats optimaux, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Oui, il est possible de l'utiliser pour étaler différentes pâtes comme celles à pain, à tarte ou à pâtisserie, grâce à ses rouleaux en résine adaptés au contact alimentaire.
Non, la pédale de commande est disponible en option et n'est pas fournie avec le laminoir.
Les rouleaux en résine peuvent être nettoyés avec un chiffon humide et un détergent doux adapté au contact alimentaire. Il est recommandé de les sécher immédiatement après le nettoyage.
Oui, l'épaisseur des rouleaux est réglable de 0,5 mm à 4 mm avant le laminage, ce qui permet d'adapter l'épaisseur de la pâte selon vos besoins.
Oui, il est équipé de pieds anti-dérapants en caoutchouc qui assurent une bonne stabilité, même sur des surfaces lisses ou humides.
La durée de vie de la courroie dépend de la fréquence d'utilisation et de l'entretien, mais elle est conçue pour résister à un usage intensif en milieu professionnel.