Plaque inox type 12 pour hachoir simple coupe avec trous de 4 mm diamètre 70 mm - L2G

Une découpe précise pour des résultats professionnels irréprochables

La plaque inox type N°12 à trous de 4 mm est conçue pour les hachoirs professionnels à simple coupe, idéale pour les boucheries et laboratoires de transformation de viande. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène optimale, essentielle pour les environnements exigeants. Son diamètre de 70 mm s’adapte parfaitement aux hachoirs standard, offrant une compatibilité universelle avec les équipements de la gamme Enterprise. Un accessoire indispensable pour une découpe homogène et efficace, tout en respectant les normes strictes du secteur.

Robustesse et conception technique pour une performance durable

Cette plaque en acier inoxydable se distingue par sa résistance à l’usure et sa facilité d’entretien, deux atouts majeurs pour les professionnels. Les trous de 4 mm, parfaitement calibrés, permettent une découpe fine et régulière, adaptée aux préparations nécessitant une texture précise. Associée à un couteau monocorps à 4 lames, elle forme un duo performant pour un hachage rapide et uniforme. Son poids léger de 0,5 kg facilite la manipulation tout en assurant une stabilité optimale lors de l’utilisation, réduisant ainsi la fatigue et améliorant l’efficacité opérationnelle.

Polyvalence et productivité pour les professionnels exigeants

Que ce soit pour hacher de la viande, des légumes ou d’autres ingrédients, cette plaque inox type N°12 s’adapte à diverses applications culinaires. Son design simple et efficace en fait un accessoire polyvalent, compatible avec les hachoirs professionnels les plus répandus. Grâce à sa conception robuste, elle résiste aux utilisations intensives, limitant les temps d’arrêt pour maintenance. Un investissement judicieux pour les artisans et industriels cherchant à optimiser leur productivité tout en maintenant une qualité de découpe irréprochable, conforme aux attentes des clients les plus exigeants.

Un accessoire essentiel pour une hygiène et une sécurité optimales

L’acier inoxydable, matériau de prédilection pour les équipements alimentaires, garantit une hygiène parfaite et une résistance à la corrosion. Cette plaque, facile à nettoyer et à désinfecter, répond aux normes d’hygiène les plus strictes, essentielles dans les environnements professionnels. Son intégration dans un système composé d’un couteau monocorps et d’une plaque assure une sécurité accrue lors de l’utilisation, minimisant les risques de blessures. Un choix fiable pour les professionnels soucieux de la qualité, de la durabilité et de la conformité de leurs outils de travail.