Crêpière électrique professionnelle avec plaque en fonte diamètre 400 mm 3 kW - L2G 210,25 € HT
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Crêpière électrique L2G Ø400 mm - Plaque fonte professionnelle 3kW
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REF :  885285

Crêpière électrique professionnelle avec plaque en fonte diamètre 400 mm 3 kW - L2G

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365,00 € HT prix public
210,25 € HT
soit  252,31 € TTC  dont 1,30 € d'éco-part TTC

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
450 x 470 x 210
Hauteur
210 mm
Profondeur
470 mm
Largeur
450 mm
Poids
183 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable
Finition
Brillante
Puissance
3000 W
Caractéristiques
Voyant lumineux de sécurité; Tiroir de récupération des déchets; Spatule en hêtre
Compatibilité des ustensiles
Alluminium
Type de plaque de cuisson
Fonte
Type de plaque chauffante
Fonte
Nombre de zones de cuisson
1
Diamètre de la zone de cuisson
400 mm
Finition de la surface
Brillante

Description

Une cuisson professionnelle et homogène pour vos crêpes et galettes

La crêpière électrique L2G est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent performance et fiabilité. Avec sa plaque en fonte antiadhésive de 400 mm de diamètre, elle garantit une cuisson uniforme et sans accroche, parfaite pour préparer crêpes, galettes, pancakes ou wraps. Son thermostat réglable de 0 à 300°C permet un contrôle précis de la température, adapté à toutes les recettes. Conçue pour un usage intensif, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines des cafés, restaurants ou food-trucks grâce à son format compact et sa facilité d'utilisation.

Robustesse et hygiène pour un usage quotidien en milieu professionnel

Fabriquée en acier inoxydable, cette crêpière allie durabilité et facilité d'entretien. Sa structure résistante supporte les conditions exigeantes des cuisines professionnelles, tandis que sa plaque en fonte assure une répartition optimale de la chaleur. Le tiroir de récupération des déchets de cuisson simplifie le nettoyage, et la spatule en hêtre fournie permet de manipuler les préparations en toute simplicité. Avec des dimensions de 450 x 470 x 210 mm et un poids de 18,3 kg, elle est conçue pour s'adapter aux espaces de travail tout en offrant une stabilité irréprochable.

Polyvalence et productivité pour répondre à toutes vos demandes

Que ce soit pour des services rapides en heure de pointe ou des préparations plus élaborées, cette crêpière électrique s'adapte à tous les besoins. Son voyant lumineux de sécurité indique le bon fonctionnement de l'appareil, et sa puissance de 3 kW permet une montée en température rapide. Parfaite pour les établissements CHR, elle combine efficacité et simplicité d'utilisation, réduisant les temps d'attente et optimisant la productivité en cuisine. Son alimentation en 230 V monophasé la rend compatible avec la plupart des installations électriques professionnelles.

Sécurité et fonctionnalités pratiques pour un usage sans souci

La crêpière L2G intègre des fonctionnalités pensées pour faciliter le travail des professionnels. Le voyant lumineux assure une utilisation en toute sécurité, tandis que le tiroir de récupération des déchets évite les salissures inutiles. Son design ergonomique et ses matériaux de qualité garantissent une longue durée de vie, même en utilisation intensive. Livrée avec une spatule en hêtre, elle est prête à l'emploi et permet de démarrer la production dès sa réception. Un investissement judicieux pour les professionnels soucieux de qualité et d'efficacité.

  • Cette crêpière électrique professionnelle se distingue par sa plaque en fonte antiadhésive de 400 mm, idéale pour une cuisson homogène et sans accroche.
  • Son thermostat réglable de 0 à 300°C offre un contrôle précis de la température, adapté à toutes les préparations.
  • Robuste et facile à nettoyer grâce à son acier inoxydable, elle est conçue pour un usage intensif en restauration.
  • Le tiroir de récupération des déchets et la spatule en hêtre fournie simplifient son utilisation au quotidien.
  • Compacte et puissante, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration. Spécialisée dans les solutions robustes et performantes, elle propose des appareils conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Avec une attention particulière portée à la durabilité, l'hygiène et l'efficacité, L2G accompagne les professionnels dans leur quotidien en leur offrant des outils fiables et adaptés à leurs besoins.

Peut-on utiliser cette plaque pour d'autres aliments que les crêpes ?

Oui, la plaque en fonte antiadhésive permet de cuire divers aliments comme les galettes, pancakes, wraps ou même des légumes et viandes grâce à sa température réglable.

Le tiroir de récupération des déchets est-il amovible pour le nettoyage ?

Oui, le tiroir est conçu pour être facilement retiré et nettoyé après utilisation.

La plaque en fonte nécessite-t-elle un entretien particulier ?

Non, la plaque en fonte antiadhésive ne nécessite pas d’entretien spécifique, mais il est recommandé de la nettoyer après chaque utilisation avec un chiffon doux pour préserver son revêtement.

Quel est le temps de préchauffage avant utilisation ?

Le temps de préchauffage varie selon la température souhaitée, mais il est généralement rapide grâce à la puissance de 3 kW, atteignant 200°C en quelques minutes.

Est-il possible de brancher cet appareil sur une prise standard ?

Non, cet appareil nécessite une prise adaptée à une puissance de 3 kW et une tension de 230 V monophasé, généralement utilisée en milieu professionnel.

La spatule fournie est-elle résistante à la chaleur ?

Oui, la spatule en hêtre est conçue pour résister à la chaleur et est adaptée à une utilisation sur une plaque à haute température.