Le Grill Panini Double Rainure Dessus/Dessous L2G est l’allié indispensable des professionnels de la restauration rapide, des sandwicheries et des snacks. Conçu pour une utilisation intensive, il allie robustesse et performance grâce à son bâti en inox résistant et ses plaques en fonte rainurées sur les deux faces. Son revêtement céramique antiadhésif garantit une cuisson homogène et un nettoyage facilité, tout en résistant aux chocs thermiques. Idéal pour marquer paninis, sandwichs, viandes ou légumes, il offre une surface généreuse de 480 x 230 mm pour une productivité optimale.
Ce grill panini se distingue par sa conception haut de gamme, adaptée aux environnements professionnels les plus exigeants. Les plaques en fonte, rainurées dessus et dessous, assurent une diffusion uniforme de la chaleur et un marquage net des aliments. Le thermostat réglable jusqu’à 300°C, couplé à un voyant lumineux, permet un contrôle précis de la température pour des résultats irréprochables. Son bac collecteur de graisse et son bord anti-éclaboussure maintiennent un espace de travail propre, tandis que la brosse métallique incluse simplifie l’entretien quotidien.
Avec une puissance de 3,6 kW et une plage de température allant de 50°C à 300°C, ce grill panini s’adapte à toutes les préparations, des paninis croustillants aux viandes grillées. Sa surface de cuisson généreuse permet de traiter plusieurs commandes simultanément, réduisant les temps d’attente et augmentant votre rendement. Compact (570 x 310 x 200 mm) et facile à intégrer dans n’importe quelle cuisine professionnelle, il est conçu pour une utilisation continue sans compromis sur la qualité ou la durabilité.
Ce modèle allie performance et simplicité d’utilisation pour une expérience professionnelle sans tracas. Le revêtement céramique antiadhésif limite les résidus et facilite le nettoyage, tandis que le bac à graisse amovible évite les débordements. Son alimentation en 230V monophasé et son poids de 23 kg en font un équipement stable et sécurisé, conforme aux normes professionnelles. Livré avec une garantie d’un an, il représente un investissement durable pour les établissements soucieux d’efficacité et de qualité.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux exigences des métiers de la restauration. Alliant innovation, durabilité et performance, L2G propose des solutions adaptées aux besoins des sandwicheries, snacks et restaurants, avec une attention particulière portée à la robustesse et à la facilité d’utilisation. Ses produits, comme ce grill panini, sont pensés pour optimiser le travail en cuisine tout en garantissant des résultats irréprochables.
La surface de grill inférieure (480 x 230 mm) correspond à la taille totale de la plaque de cuisson, tandis que la surface de contact (475 x 230 mm) indique la zone effective où les aliments sont en contact direct avec la plaque pour une cuisson optimale.
Oui, il est adapté pour cuire des sandwichs, des viandes, des légumes ou tout autre aliment nécessitant un marquage et une cuisson homogène grâce à ses plaques rainurées et son thermostat réglable.
Le revêtement céramique est conçu pour être antiadhésif et résistant aux chocs thermiques, mais il est recommandé d'utiliser des ustensiles adaptés (non métalliques) pour préserver sa durabilité.
Le bac collecteur de graisse récupère les écoulements de graisse pendant la cuisson, ce qui facilite le nettoyage et maintient une zone de travail plus propre. Il est amovible pour un vidage et un nettoyage simplifiés.
Les plaques rainurées sur les deux faces permettent un marquage uniforme des aliments, une meilleure diffusion de la chaleur et une cuisson plus rapide, idéale pour obtenir des résultats professionnels.
Oui, la brosse métallique est conçue pour éliminer les résidus alimentaires des plaques rainurées sans endommager le revêtement céramique, mais il est conseillé de l'utiliser avec précaution pour prolonger la durée de vie des plaques.