Cuiseur à riz professionnel en inox 5,4 L avec cuve amovible anti-adhésive pour 30 portions - L2G

Un cuiseur à riz professionnel pour des préparations impeccables au quotidien

Conçu pour les professionnels de la restauration, ce cuiseur à riz électrique allie robustesse et efficacité pour répondre aux exigences des cuisines commerciales. Avec sa cuve amovible de 5,4 litres, il permet de préparer jusqu’à 30 portions de riz en une seule fois, idéal pour les services intensifs. Son corps et son couvercle en inox poli garantissent une durabilité à toute épreuve, tandis que sa serrure de sécurité assure une utilisation sans risque. Parfait pour les établissements CHR, il combine simplicité d’utilisation et performance pour des résultats toujours parfaits.

Une conception pensée pour l’hygiène et la facilité d’entretien

Ce cuiseur à riz se distingue par sa cuve anti-adhésive et graduée, facilitant à la fois la cuisson et le dosage précis des ingrédients. Son revêtement empêche les résidus de coller, simplifiant le nettoyage après chaque utilisation. Le réservoir de collecte des eaux de condensation évite les débordements et maintient un environnement de travail propre. Avec des accessoires pratiques comme un doseur et une cuillère à riz inclus, il optimise chaque étape de la préparation, tout en respectant les normes d’hygiène strictes des cuisines professionnelles.

Polyvalent et économique pour une productivité optimale

Avec une puissance de 1,95 kW et une tension monophasée de 230 V, ce cuiseur à riz offre une cuisson rapide et homogène, réduisant les temps d’attente en cuisine. Ses deux témoins lumineux indiquent clairement les phases de cuisson et de maintien au chaud, permettant aux équipes de gérer plusieurs tâches simultanément. Compact et léger (9 kg), il s’intègre facilement dans les espaces restreints sans sacrifier la capacité. Son efficacité énergétique en fait un choix économique, tout en garantissant des résultats constants, portion après portion.

Des fonctionnalités intelligentes pour un usage professionnel sans compromis

Ce modèle est équipé de détails pratiques qui font la différence en milieu professionnel. La cuve amovible permet un service direct à table ou un transfert rapide vers un autre contenant. Les graduations intégrées assurent une précision optimale pour les recettes nécessitant des proportions exactes. Enfin, sa conception en inox poli résiste aux chocs et à la corrosion, prolongeant la durée de vie de l’appareil. Un investissement fiable pour les cuisines exigeantes, où chaque détail compte pour une expérience culinaire irréprochable.