- Contactez nous
Ce cuiseur à pâtes électrique de table est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et efficacité. Avec sa cuve emboutie de 25 litres en inox, il permet de cuire de grandes quantités de pâtes en une seule fois, idéal pour les restaurants, cantines ou traiteurs. Son système de chauffage puissant de 3,2 kW assure une montée en température rapide et homogène, tandis que le réglage continu jusqu’à 110°C offre une précision optimale pour s’adapter à tous les types de pâtes. Un équipement fiable, pensé pour simplifier le travail en cuisine tout en garantissant des résultats irréprochables.
Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce cuiseur à pâtes allie résistance et facilité d’entretien. Son matériau robuste résiste à la corrosion et aux chocs, tout en étant simple à nettoyer après chaque utilisation. La cuve emboutie évite les angles morts, limitant l’accumulation de résidus et assurant une hygiène optimale. Équipé d’un robinet de vidange pratique, il permet de vider l’eau rapidement et sans effort. De plus, sa résistance sécurisée contre la surchauffe à sec et son thermostat de sécurité protègent l’appareil et prolongent sa durée de vie, faisant de ce cuiseur un investissement durable pour votre cuisine professionnelle.
Avec ses trois paniers inclus – un GN1/3 (260x170x160 mm) et deux GN1/6 (130x170x160 mm) – ce cuiseur à pâtes s’adapte à toutes les préparations. Que vous ayez besoin de cuire de grandes quantités de spaghettis ou des portions plus petites de pâtes fraîches, ces paniers modulables vous offrent une flexibilité maximale. Son format compact (340x540x280 mm) et son poids de 14 kg permettent une installation facile sur un plan de travail, sans encombrer votre espace de travail. Parfait pour les cuisines où l’efficacité et la rapidité sont essentielles, cet appareil vous fait gagner un temps précieux tout en maintenant une qualité de cuisson constante.
Ce cuiseur à pâtes intègre des fonctionnalités pensées pour allier performance et sécurité. Son thermostat de sécurité et sa résistance protégée contre la surchauffe à sec évitent les risques de panne ou d’accident, même en cas d’utilisation intensive. Le réglage continu de la température permet d’ajuster précisément la cuisson selon vos besoins, réduisant ainsi le gaspillage d’énergie. Son alimentation en 230 V mono le rend compatible avec la plupart des installations électriques professionnelles. Un équipement fiable, économique et sûr, qui s’intègre parfaitement dans une cuisine exigeante où chaque détail compte.
La marque L2G est reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisine professionnelle, alliant innovation et robustesse. Ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels, avec une attention particulière portée à la durabilité, à l’efficacité et à la facilité d’utilisation. Que ce soit pour les restaurants, les cantines ou les traiteurs, L2G propose des solutions fiables et performantes, adaptées aux besoins des cuisines modernes.
Oui, il est possible de l'utiliser pour cuire d'autres aliments comme des légumes, des pommes de terre ou des raviolis, grâce à sa température réglable jusqu'à 110°C et ses paniers adaptés.
Oui, le robinet de vidange est conçu pour être ergonomique et permet une évacuation rapide et sans effort de l'eau de cuisson.
Oui, le cuiseur est équipé d'une résistance sécurisée contre la surchauffe à sec et d'un thermostat de sécurité pour éviter tout risque.
Oui, les paniers GN1/3 et GN1/6 sont des standards utilisés dans les cuisines professionnelles et sont compatibles avec d'autres équipements aux mêmes dimensions.
Le temps de chauffe dépend de la quantité d'eau et des aliments, mais grâce à sa puissance de 3,2 kW, il atteint généralement 100°C en moins de 10 minutes.
Oui, la température est réglable en continu jusqu'à 110°C, ce qui permet un contrôle précis selon les besoins de cuisson.