Batteur mélangeur professionnel 5L blanc 380x240x375 mm avec cuve inox et 3 outils - L2G

Un batteur mélangeur professionnel pour des préparations parfaites

Le batteur mélangeur 5L de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, des pâtisseries et des restaurants. Avec sa cuve en inox démontable de 5 litres, il allie robustesse et praticité pour des mélanges homogènes et rapides. Son système de mouvement planétaire, combiné à une rotation des outils allant jusqu’à 1000 tr/min, garantit des préparations d’une qualité irréprochable, qu’il s’agisse de pâtes, de crèmes ou de mélanges plus délicats. Un équipement indispensable pour gagner en efficacité tout en préservant la précision.

Conçu pour durer et faciliter le travail en cuisine

Ce batteur mélangeur se distingue par sa conception pensée pour les professionnels. La tête relevable simplifie le chargement et le déchargement des ingrédients, tandis que la protection en ABS contre les projections de farine maintient un environnement de travail propre. Avec une puissance de 0,5 kW et une structure compacte (380 x 240 x 375 mm), il s’intègre parfaitement dans les espaces restreints sans sacrifier la performance. Son poids de 13 kg assure une stabilité optimale, même lors des préparations les plus intenses.

Polyvalent et adapté à tous vos besoins en pâtisserie

Grâce à ses trois outils inclus – palette, fouet et crochet –, ce batteur mélangeur s’adapte à une multitude de recettes, des pâtes à pain aux crèmes en passant par les meringues. Sa capacité de farine allant de 200 à 1000 g permet de varier les quantités selon vos besoins, tandis que son variateur de vitesse mécanique offre un contrôle précis sur chaque étape de la préparation. Que vous soyez artisan pâtissier ou gérant d’un fast-food, cet appareil optimise votre productivité tout en garantissant des résultats constants et professionnels.

Hygiène et sécurité au cœur de sa conception

L’hygiène est une priorité dans les cuisines professionnelles, et ce batteur mélangeur y répond parfaitement. La cuve en inox démontable se nettoie facilement, réduisant les risques de contamination croisée. De plus, la protection contre les projections en ABS limite les salissures, tandis que la tête relevable évite les manipulations hasardeuses. Avec une garantie d’un an et une alimentation monophasée 230 V, cet appareil allie fiabilité et simplicité d’utilisation, pour une intégration sans souci dans votre espace de travail.