Hachoir à viande traditionnel simple coupe n°12 inox débit 100 kg/h 500x315x550 mm - L2G

Un hachoir professionnel pour des découpes précises et efficaces

Le hachoir traditionnel simple coupe n°12 de L2G est conçu pour les professionnels exigeants en quête de performance et de simplicité. Idéal pour les laboratoires, les boucheries ou les ateliers de transformation, cet appareil permet de hacher la viande avec une précision optimale grâce à sa vis sans fin en inox et ses deux plaques de coupe interchangeables. Robuste et facile à utiliser, il s’intègre parfaitement dans les environnements où la qualité de la découpe prime, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à ses matériaux résistants et faciles à nettoyer.

Une conception robuste pour une utilisation durable

Fabriqué en inox, ce hachoir allie solidité et durabilité, avec une carrosserie résistante aux chocs et à la corrosion. Son bac d’alimentation et son moteur sont également conçus dans ce matériau pour une longévité accrue, tandis que le poussoir en polyéthylène assure une manipulation sécurisée et ergonomique. Bien que sa capacité de production atteigne 100 kg/h, ce modèle est plutôt adapté à un usage modéré, offrant un équilibre parfait entre performance et fiabilité pour les petites et moyennes structures.

Polyvalent et pratique pour une productivité optimisée

Avec ses deux plaques de coupe de 70 mm (trous de 6 mm et 8 mm), ce hachoir s’adapte à différents types de préparations, des hachages fins aux découpes plus grossières. Son format compact (500 x 315 x 550 mm) et son poids de 25 kg facilitent son installation dans des espaces restreints, sans compromettre son efficacité. Alimenté en 230V mono et doté d’une puissance de 0,55 kW, il offre une consommation énergétique maîtrisée, tout en assurant des résultats constants et de qualité professionnelle.

Un outil simple et sécurisé pour des résultats professionnels

Ce hachoir traditionnel mise sur la simplicité d’utilisation pour permettre aux professionnels de gagner du temps sans sacrifier la qualité. Son entretien est facilité par des matériaux inoxydables et un design pensé pour un nettoyage rapide. Bien qu’il ne soit pas destiné à un usage intensif, il répond parfaitement aux besoins des établissements recherchant un appareil fiable, précis et économique pour des volumes modérés. Un investissement judicieux pour ceux qui privilégient l’efficacité et la durabilité.