Réchaud électrique professionnel à poser avec 2 plaques de 230 mm en inox 600x305x200 mm - L2G

Un réchaud électrique professionnel pour une cuisson optimale

Le réchaud électrique à poser L2G AEO-02 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses deux plaques de cuisson de 230 mm de diamètre, il offre une surface de travail généreuse pour préparer plusieurs plats simultanément. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce modèle allie robustesse et facilité d’entretien, idéal pour les environnements où l’hygiène et la durabilité sont primordiales. Son design compact (600 x 305 x 200 mm) permet une intégration facile dans les espaces restreints, tout en garantissant une puissance de 4 kW pour une montée en température rapide et homogène.

Une conception robuste et adaptée aux usages intensifs

Ce réchaud électrique se distingue par sa construction en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et aux chocs, parfait pour les cuisines soumises à un usage quotidien intense. Ses trois niveaux de réglage de la puissance permettent d’ajuster précisément la température selon les besoins, que ce soit pour saisir, mijoter ou maintenir au chaud. Avec un poids de 21 kg, il reste stable tout en étant suffisamment maniable pour être déplacé si nécessaire. Son raccordement monophasé 230 V et sa compatibilité avec les prises 18 A en font un équipement facile à installer dans la plupart des configurations électriques professionnelles.

Polyvalence et efficacité pour les professionnels

Avec ses deux plaques de cuisson indépendantes, ce réchaud électrique offre une grande polyvalence, permettant de gérer plusieurs préparations en parallèle sans perte de performance. La température maximale de 175 °C couvre une large gamme d’applications culinaires, des cuissons douces aux saisies rapides. Son format standard (600 x 400 mm) facilite son intégration dans les lignes de cuisson existantes, tandis que sa garantie d’un an sur les pièces rassure sur sa fiabilité. Que ce soit pour les restaurants, les traiteurs ou les collectivités, ce modèle est un allié précieux pour optimiser le temps et la qualité des préparations.

Sécurité et simplicité d’utilisation au quotidien

Conçu pour un usage professionnel, ce réchaud électrique intègre des fonctionnalités pensées pour la sécurité et le confort d’utilisation. Les plaques en acier inoxydable chauffent uniformément et refroidissent rapidement, réduisant les risques de brûlures accidentelles. Son système de réglage à trois niveaux permet un contrôle précis de la chaleur, évitant les surchauffes et les gaspillages d’énergie. De plus, sa surface lisse et sans recoins facilite le nettoyage, un atout essentiel pour maintenir des normes d’hygiène irréprochables. Un équipement fiable, performant et conçu pour durer dans les cuisines les plus exigeantes.