Grill panini professionnel plaques fonte rainurées 340x230 mm 2200 W inox - L2G 253,41 € HT
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Grill Panini L2G - Plaques rainurées dessus/dessous pour sandwiches
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Grill panini professionnel plaques fonte rainurées 340x230 mm 2200 W inox - L2G

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443,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
430 x 370 x 210
Hauteur
210 mm
Profondeur
370 mm
Largeur
430 mm
Poids
188 kg
Forme
Carré
Finition
Antiadhésif
Puissance
2200 W
Fonctions
Réglage numérique de la température au degré près et du temps à la seconde
Thermostat réglable
Oui

Description

Un grill professionnel pour des paninis parfaits à chaque cuisson

Le grill panini L2G AD263655 est l’allié idéal des sandwicheries, snacks et food trucks en quête d’efficacité et de qualité. Conçu pour une utilisation intensive, il allie robustesse et précision grâce à son corps en inox et ses plaques rainurées en fonte avec revêtement céramique. Ces dernières assurent une répartition homogène de la chaleur, évitant les zones froides et garantissant des résultats constants. Son afficheur digital intuitif permet de régler la température jusqu’à 300°C et le temps de cuisson à la seconde près, pour une reproductibilité parfaite des recettes. Une solution professionnelle qui simplifie le quotidien en cuisine.

Des plaques rainurées pour une cuisson optimale et un entretien facilité

Les plaques rainurées en fonte du grill panini L2G, recouvertes d’un revêtement céramique antiadhésif, sont conçues pour sublimer vos préparations. Elles permettent d’obtenir des marques de grill bien nettes tout en évacuant l’excès de graisse, pour des paninis croustillants et moins gras. Le revêtement céramique facilite également le démoulage et le nettoyage, réduisant ainsi les temps d’entretien. Livré avec une brosse métallique adaptée, cet appareil est pensé pour résister aux utilisations quotidiennes tout en maintenant un niveau d’hygiène irréprochable, essentiel en restauration.

Polyvalent et adapté aux cuisines à volume moyen

Avec une surface de cuisson de 340 x 230 mm, ce grill panini est parfaitement dimensionné pour les établissements à flux moyen, comme les sandwicheries ou les food trucks. Sa puissance de 2,2 kW et son système de chauffage rapide permettent de cuire plusieurs paninis simultanément sans perte de qualité, optimisant ainsi la productivité en heures de pointe. Son format compact (430 x 370 x 210 mm) et son poids de 18,8 kg facilitent son intégration dans les espaces restreints, tout en offrant une stabilité à toute épreuve. Un équipement qui s’adapte à vos besoins sans compromis sur la performance.

Contrôle précis et sécurité pour une utilisation professionnelle

Le grill panini L2G se distingue par son système de contrôle numérique, permettant un réglage au degré près de la température et à la seconde près du temps de cuisson. Cette précision est essentielle pour éviter les surcuissons et garantir une qualité constante, même lors des rushs. Son corps en inox résistant et ses plaques en fonte assurent une durabilité à toute épreuve, tandis que sa garantie d’un an sur les pièces offre une tranquillité d’esprit aux professionnels. Un appareil conçu pour allier performance, sécurité et simplicité d’utilisation, afin de vous concentrer sur l’essentiel : satisfaire vos clients.

  • Plaques rainurées en fonte avec revêtement céramique pour une cuisson homogène et un démoulage facile.
  • Contrôle numérique précis de la température (jusqu’à 300°C) et du temps de cuisson pour des résultats reproductibles.
  • Surface de cuisson généreuse (340 x 230 mm) adaptée aux volumes moyens, idéale pour les sandwicheries et food trucks.
  • Corps en inox robuste et facile à nettoyer, conçu pour une utilisation intensive en milieu professionnel.
  • Livré avec une brosse métallique pour un entretien rapide et efficace des plaques.

L2G est une marque reconnue dans le domaine de l’équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions de cuisson et de préparation, L2G allie innovation et robustesse pour répondre aux exigences des professionnels. Ses produits, conçus pour durer et optimiser les performances en cuisine, sont plébiscités par les sandwicheries, snacks et food trucks pour leur fiabilité et leur simplicité d’utilisation.

Peut-on utiliser ce grill pour d'autres aliments que des paninis ?

Oui, les plaques rainurées permettent de griller une grande variété d'aliments comme des légumes, des viandes ou des sandwichs classiques, grâce à une répartition homogène de la chaleur.

Le revêtement céramique des plaques nécessite-t-il un entretien particulier ?

Non, le revêtement céramique est conçu pour résister aux rayures et faciliter le nettoyage. Il suffit d'utiliser la brosse métallique fournie après chaque utilisation pour éliminer les résidus.

Est-il possible de régler la température indépendamment pour les plaques du haut et du bas ?

Non, la température est réglée de manière uniforme pour les deux plaques via l'afficheur digital, assurant une cuisson homogène des deux côtés.

Quel est l'avantage d'un contrôle du temps précis à la seconde ?

Le contrôle précis du temps permet de reproduire exactement les mêmes conditions de cuisson pour chaque utilisation, idéal pour une production en série ou des recettes nécessitant une cuisson minutée.

Le grill est-il adapté pour une utilisation intensive en continu ?

Oui, sa construction en inox et ses plaques en fonte avec revêtement céramique sont conçues pour une utilisation professionnelle intensive, avec une puissance de 2,2 kW assurant une montée en température rapide.

Peut-on brancher cet appareil sur une prise standard ?

Non, en raison de sa puissance de 2,2 kW, il nécessite une prise adaptée à une tension de 230 V monophasé et une installation électrique conforme aux normes professionnelles.