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Poêle en inox pour wok à induction Ø 295 mm avec poignée ergonomique - L2G
104,93 €
HT
REF :
360-3050
Poêle en inox pour wok à induction Ø 295 mm avec poignée ergonomique - L2G
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185,00 € HT prix public
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REF :
360-3050
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 340 x 445 x 117
- Hauteur
- 117 mm
- Profondeur
- 445 mm
- Largeur
- 340 mm
- Poids
- 1 kg
- Matériau
- Inox
- Forme
- Rond
- Diamètre
- 295 mm
- Motif / design
- Avec décor
- Type d'utilisation
- Extérieur
- Précautions lave-vaisselle
- Lavable cycle normal
- Poignées incluses
- Oui
- Revêtement antiadhésif
- Non
- Température maximale
- 240 °C
Description
La poêle à wok idéale pour des cuissons professionnelles précises et rapides
Conçue spécialement pour les cuisines exigeantes, cette poêle pour wok à induction L2G est l’outil parfait pour réaliser des sautés et des préparations asiatiques avec une efficacité optimale. Fabriquée en inox robuste, elle allie durabilité et performance, résistant aux chocs et aux températures élevées, de 60°C à 240°C. Son design ergonomique, avec une poignée antidérapante et une contre-poignée, assure une prise en main sécurisée et confortable, même lors des cuissons les plus intenses. Un ustensile indispensable pour les professionnels recherchant rapidité et précision.
Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive
Cette poêle se distingue par sa construction en inox de haute qualité, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa facilité d’entretien. Son revêtement antidérapant sur la poignée évite tout risque de glissement, même avec les mains humides ou grasses. Conçue pour supporter des températures extrêmes et des utilisations répétées, elle garantit une longévité exceptionnelle. Son nettoyage est simple et rapide, un atout majeur pour les cuisines professionnelles où l’hygiène et l’efficacité sont primordiales.
Polyvalence et performance pour sublimer vos recettes
Avec un diamètre de 295 mm, cette poêle offre une surface de cuisson généreuse, idéale pour préparer des plats en grande quantité sans altérer la qualité. Elle est spécialement conçue pour être utilisée avec le wok à induction L2G réf. 360-3000, assurant une répartition homogène de la chaleur et une cuisson parfaite. Que ce soit pour des sautés croustillants, des légumes al dente ou des viandes bien saisies, elle répond aux exigences des chefs les plus pointilleux. Un équipement qui allie productivité et excellence culinaire.
Un équipement pensé pour les professionnels, sans compromis
Cette poêle à wok incarne l’alliance parfaite entre innovation et praticité. Légère (1 kg) mais ultra-résistante, elle s’intègre facilement dans les cuisines les plus animées. Son absence de couvercle permet une manipulation aisée et une surveillance constante des préparations. Conçue pour les établissements exigeants, elle répond aux normes les plus strictes en matière de sécurité et de performance. Un investissement durable qui optimise votre temps et vos ressources, tout en garantissant des résultats impeccables à chaque utilisation.
- Cette poêle pour wok à induction L2G offre une combinaison idéale de robustesse et de performance pour les cuisines professionnelles. Son matériau en inox garantit une excellente résistance à la chaleur et aux chocs, tout en facilitant un nettoyage rapide et hygiénique. La poignée ergonomique avec revêtement antidérapant assure une prise en main sécurisée, même dans les environnements les plus exigeants. Conçue pour des températures allant de 60°C à 240°C, elle permet une cuisson précise et homogène, adaptée à toutes vos préparations. Sa compatibilité exclusive avec le wok à induction réf. 360-3000 en fait un outil indispensable pour des résultats professionnels.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisson professionnels. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, elle propose des produits alliant performance, robustesse et facilité d’utilisation. Conçus pour répondre aux exigences des chefs et des établissements les plus exigeants, les équipements L2G sont synonymes de qualité et de fiabilité, faisant d’eux un choix privilégié dans les cuisines professionnelles.
Peut-on utiliser cette poêle sur d'autres types de plaques que l'induction ?
Non, cette poêle est spécifiquement conçue pour être utilisée uniquement avec un wok à induction compatible.
La poignée résiste-t-elle à la chaleur du four ?
La poignée est ergonomique et antidérapante, mais elle n'est pas conçue pour résister à la chaleur d'un four. Elle est prévue pour une utilisation sur plaque à induction uniquement.
Quel est le diamètre exact de la poêle ?
Le diamètre approximatif de la poêle est de 295 mm.
Peut-on laver cette poêle au lave-vaisselle ?
Bien qu'elle soit facile à nettoyer, il est recommandé de la laver à la main pour préserver son revêtement et sa durabilité.
La contre-poignée est-elle amovible ?
Non, la contre-poignée est fixe et fait partie intégrante de la structure de la poêle.
Quelle est la puissance maximale supportée par cette poêle ?
Cette poêle est conçue pour supporter des cuissons jusqu'à 240°C, ce qui correspond à la puissance maximale du wok à induction associé.
La poêle pour wok à induction L2G en inox est conçue pour sublimer vos sautés et préparations asiatiques avec précision et efficacité. Son design ergonomique, doté d’une poignée antidérapante et d’une contre-poignée, assure une prise en main sûre et confortable, même lors des cuissons les plus dynamiques. Résistante à la chaleur (de 60°C à 240°C) et aux chocs, elle allie durabilité et performance pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Compatible uniquement avec le wok à induction réf. 360-3000, cette poêle de 295 mm de diamètre se nettoie facilement et s’intègre parfaitement dans votre équipement pour des résultats optimaux à chaque utilisation.