Friteuse de table électrique 6 L inox sans robinet de vidange 3,25 kW - L2G

Une friture parfaite, professionnelle et sans compromis

La friteuse électrique L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, des fast-foods et des établissements recherchant une solution de friture performante et hygiénique. Avec sa cuve emboutie amovible de 6 litres et sa zone froide intégrée, elle garantit une cuisson homogène et sécurisée, tout en limitant la dégradation de l’huile. Entièrement fabriquée en inox, elle allie robustesse et facilité d’entretien, idéale pour un usage intensif. Son design compact (335 x 430 x 310 mm) permet une intégration facile dans les espaces restreints, sans sacrifier la capacité.

Robustesse et hygiène : des atouts indéniables pour votre cuisine

Cette friteuse mise sur une construction 100 % inox pour une durabilité à toute épreuve et une hygiène irréprochable. La cuve amovible et la résistance extractible simplifient le nettoyage, un avantage majeur pour les professionnels soucieux de maintenir des standards sanitaires élevés. Le thermostat de sécurité intégré prévient les surchauffes, tandis que la zone froide préserve la qualité de l’huile plus longtemps. Avec une puissance de 3,25 kW et une température réglable jusqu’à 180 °C, elle offre une montée en chaleur rapide et une cuisson précise, essentielle pour des frites croustillantes ou des beignets dorés à la perfection.

Polyvalence et productivité pour une utilisation optimale

Adaptée à une grande variété d’aliments, cette friteuse excelle dans la préparation de frites, nuggets, poissons panés ou encore légumes croustillants. Le panier en inox (140 x 250 x 100 mm) permet de traiter des quantités généreuses en une seule fois, optimisant ainsi le temps de production. Son format compact et son poids léger (7 kg) en font un équipement mobile, facile à déplacer ou à ranger selon les besoins. Fonctionnant en 230 V monophasé, elle s’intègre sans difficulté dans les installations électriques standard des cuisines professionnelles.

Sécurité et économie : des fonctionnalités pensées pour les pros

Au-delà de ses performances, cette friteuse intègre des détails qui font la différence. L’absence de robinet de vidange simplifie la conception tout en réduisant les risques de fuites, tandis que la résistance amovible facilite les opérations de maintenance. Le thermostat de sécurité assure une utilisation sans danger, même en cas de surcharge. Enfin, sa conception économe en huile, grâce à la zone froide, permet de réduire les coûts d’exploitation tout en garantissant des résultats savoureux. Un équipement fiable, conçu pour durer et accompagner les professionnels au quotidien.