Spirale supplémentaire en acier inoxydable pour pétrin PK-50 capacité 42 L - L2G 632,96 € HT
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Spirale Inox de Rechange pour Pétrin Professionnel L2G PK-50-16
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REF :  PK-50-16

Spirale supplémentaire en acier inoxydable pour pétrin PK-50 capacité 42 L - L2G

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632,96 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
500 x 840 x 720
Hauteur
720 mm
Profondeur
840 mm
Largeur
500 mm
Poids
125 kg
Matériau
Acier inoxydable
Forme
Carré
Capacité
42 L
Revêtement antiadhésif
Non
Type de matériel
Spirale pour pétrin

Description

Une spirale en inox pour optimiser la productivité de votre pétrin professionnel

La spirale en inox supplémentaire pour pétrin L2G PK-50 est l’accessoire indispensable pour les boulangeries et pizzerias exigeantes. Conçue pour s’adapter parfaitement aux cuves de 50 L (ou 42 L selon les configurations), elle permet de travailler jusqu’à 38 kg de pâte avec une efficacité redoutable. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette spirale garantit une durabilité exceptionnelle, même en usage intensif en restauration collective ou en production artisanale. Son intégration rapide et sans outil en fait un atout pour maintenir une cadence de production optimale, sans temps d’arrêt.

Robustesse et hygiène irréprochables pour un usage professionnel intensif

Cette spirale en acier inoxydable est conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes, alliant résistance mécanique et facilité d’entretien. L’inox, matériau de prédilection pour les équipements professionnels, élimine les risques de corrosion et assure une hygiène parfaite, essentielle dans les environnements où la propreté est une priorité. Son design ergonomique et sa finition soignée facilitent le nettoyage, réduisant ainsi les temps de maintenance et prolongeant la durée de vie de votre équipement. Un investissement durable pour les professionnels qui ne transigent pas sur la qualité.

Polyvalence et performance pour des pâtes parfaites à chaque utilisation

Que vous prépariez des pâtes à pain, à pizza ou à viennoiseries, cette spirale supplémentaire s’adapte à tous les types de pétrissage, offrant une texture homogène et une élasticité optimale. Compatible avec les pétrins L2G PK-50, elle permet de doubler votre capacité de production sans compromis sur la qualité. Son fonctionnement à une vitesse de 98 tr/min, combiné à une cuve tournant à 10 tr/min, assure un pétrissage uniforme et efficace, réduisant les temps de préparation tout en préservant les propriétés organoleptiques de vos pâtes. Un must pour les artisans soucieux d’efficacité et de régularité.

Un accessoire économique pour maximiser l’efficacité de votre atelier

En optant pour cette spirale supplémentaire, vous optimisez l’utilisation de votre pétrin L2G PK-50 sans investir dans un nouvel équipement. Idéale pour les périodes de forte activité ou pour alterner entre différents types de pâtes, elle limite les temps d’arrêt et améliore la flexibilité de votre production. Son installation simple et sa compatibilité immédiate en font une solution rentable, réduisant les coûts de maintenance et augmentant la productivité de votre atelier. Un choix judicieux pour les professionnels qui misent sur l’efficacité sans sacrifier la qualité.

  • Fabriquée en acier inoxydable, cette spirale garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable, essentielle pour les professionnels de la boulangerie et de la restauration. Son design robuste résiste aux usages intensifs, tandis que son matériau facile à nettoyer réduit les temps de maintenance. Compatible avec les pétrins L2G PK-50, elle permet de travailler jusqu’à 38 kg de pâte, offrant une polyvalence idéale pour les pâtes à pain, pizza ou viennoiseries. Un accessoire économique qui optimise la productivité sans compromis sur la qualité.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la boulangerie et à la restauration. Spécialisée dans les solutions robustes et durables, L2G allie innovation technique et savoir-faire artisanal pour répondre aux exigences des professionnels les plus pointilleux. Ses produits, conçus pour un usage intensif, sont plébiscités pour leur fiabilité et leur performance, faisant de L2G un partenaire de confiance pour les artisans et les établissements de restauration collective.

Quelle est la durée de vie estimée de la spirale en usage intensif ?

La spirale en acier inoxydable est conçue pour résister à un usage intensif en milieu professionnel. Sa durée de vie dépend de la fréquence d'utilisation et de l'entretien, mais elle peut généralement durer plusieurs années sans perte de performance.

Peut-on utiliser cette spirale avec d'autres modèles de pétrins ?

Cette spirale est spécifiquement conçue pour être compatible avec le pétrin à spirale professionnel de 50 L. Son utilisation avec d'autres modèles n'est pas garantie et pourrait affecter les performances.

Faut-il un outil spécifique pour remplacer la spirale ?

Le remplacement de la spirale ne nécessite généralement pas d'outil spécialisé. Cependant, il est recommandé de suivre les instructions du manuel d'utilisation pour un montage sécurisé et optimal.

La spirale est-elle résistante à la corrosion ?

Oui, la spirale est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui la rend résistante à la corrosion et adaptée aux environnements humides des boulangeries et pizzerias.

Quel est le poids maximal de pâte recommandé pour cette spirale ?

La spirale permet de travailler jusqu'à 32 kg de pâte, bien que certaines sources mentionnent une capacité maximale de 38 kg. Il est conseillé de ne pas dépasser cette limite pour préserver son efficacité.