La plancha à snacker électrique L2G CD-GH-818 est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes. Avec sa surface de cuisson chromée de 540 x 300 mm, elle offre un espace généreux pour préparer viandes, poissons et légumes avec une répartition homogène de la chaleur. Son thermostat précis, réglable de 50 à 300°C, permet un contrôle optimal des cuissons, tandis que sa puissance de 3 kW garantit une montée en température rapide. Robuste et facile à entretenir, elle s’intègre parfaitement dans les environnements intérieurs, des restaurants aux food trucks.
Fabriquée en acier inoxydable, cette plancha allie durabilité et résistance aux conditions les plus exigeantes. Son revêtement chromé lisse facilite le nettoyage et limite l’adhérence des aliments, tout en assurant une cuisson saine et sans résidus. Le tiroir de récupération des graisses intégré simplifie l’entretien quotidien, tandis que son châssis compact (550 x 470 x 230 mm) optimise l’espace en cuisine. Avec un poids de 21 kg, elle reste stable et maniable, idéale pour les professionnels recherchant fiabilité et performance.
Cette plancha électrique se distingue par sa polyvalence, adaptée à une large gamme de préparations, des grillades aux plats plus délicats. Sa plaque de 10 mm d’épaisseur, recouverte d’un chromage de 0,03 mm, assure une diffusion uniforme de la chaleur et une cuisson précise. Le thermostat réglable permet d’ajuster la température selon les besoins, tandis que son alimentation monophasée 230 V la rend compatible avec la plupart des installations électriques. Parfaite pour les établissements cherchant à optimiser leur productivité sans compromis sur la qualité.
Au-delà de ses performances techniques, la plancha L2G CD-GH-818 intègre des détails pratiques pour faciliter le travail en cuisine. Son design ergonomique et ses composants accessibles simplifient l’entretien, tandis que sa construction en inox garantit une longue durée de vie. Que ce soit pour des cuissons rapides en heure de pointe ou des préparations plus élaborées, cette plancha s’impose comme un outil indispensable pour les professionnels soucieux d’efficacité et de qualité. Un investissement durable pour des résultats toujours à la hauteur des attentes.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisson professionnels. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines les plus intensives. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à la performance, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
La plaque de cuisson a une épaisseur de 10 mm, avec un chromage de 0,03 mm pour une meilleure durabilité.
Non, elle est conçue uniquement pour une utilisation en intérieur.
Oui, le tiroir est conçu pour être facilement retiré et nettoyé.
Le temps de préchauffage varie selon la température souhaitée, mais il est généralement rapide grâce à la puissance de 3 kW.
Un nettoyage régulier avec un chiffon doux et un dégraissant adapté suffit pour préserver la surface chromée.
Oui, le thermostat permet un réglage précis entre 50°C et 300°C.