Desserte réfrigérée centrale - Inox 2 portes GN 1/1 1360x700x850 mm -2/+8°C - L2G

Une desserte réfrigérée professionnelle pour une conservation optimale

La desserte réfrigérée centrale en inox L2G est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, où la fraîcheur et l'efficacité sont primordiales. Avec une capacité généreuse de 314 litres et une plage de température réglable entre -2°C et +8°C, elle garantit une conservation irréprochable des aliments tout en s'intégrant parfaitement dans les espaces de travail. Son système de réfrigération ventilée assure une distribution homogène du froid, évitant les variations de température et préservant la qualité des produits. Idéale pour les restaurants, hôtels ou collectivités, cette desserte allie robustesse et performance pour répondre aux besoins les plus stricts en matière d'hygiène et de productivité.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Entièrement fabriquée en inox, cette desserte réfrigérée offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux chocs, tout en facilitant le nettoyage et l'entretien. Ses portes à fermeture automatique et ses joints magnétiques démontables assurent une étanchéité parfaite, limitant les déperditions de froid et optimisant la consommation énergétique. Le groupe réfrigérant extractible sur glissières simplifie les opérations de maintenance, tandis que l'évaporateur traité anticorrosion prolonge la durée de vie de l'appareil. Avec une isolation de 50 mm en mousse de polyuréthane, cette desserte maintient une température stable même dans les environnements les plus exigeants, comme les cuisines en ambiance jusqu'à 40°C.

Polyvalence et ergonomie pour une productivité accrue

Conçue pour s'adapter à tous les besoins, cette desserte réfrigérée centrale est équipée de glissières ajustables tous les 45 mm, permettant d'accueillir jusqu'à 9 niveaux de bacs GN1/1. Ses roulettes Ø 100 mm et ses pieds réglables offrent une mobilité et une stabilité optimales, facilitant son déplacement et son installation dans les espaces les plus contraints. Les portes, qui restent ouvertes au-delà de 90°, permettent un accès rapide et pratique aux produits, réduisant ainsi les temps d'ouverture et les pertes de froid. Parfaite pour les cuisines professionnelles, elle combine efficacité et praticité pour un gain de temps et une organisation optimale du travail.

Des fonctionnalités intelligentes pour une gestion simplifiée

Dotée d'un thermostat électronique DIXELL, cette desserte réfrigérée offre un contrôle précis de la température, garantissant une conservation optimale des aliments. Son système de dégivrage automatique élimine les contraintes de maintenance manuelle, tandis que le gaz réfrigérant R600a, respectueux de l'environnement, réduit l'impact écologique. Avec une puissance de 0,28 kW et une classe énergétique C, elle allie performance et économie d'énergie. Son dessus en inox central et sa conception modulaire en font un équipement polyvalent, capable de s'intégrer harmonieusement dans tous les types de cuisines professionnelles, tout en répondant aux normes les plus strictes en matière de sécurité et d'hygiène.