Desserte réfrigérée inox 3 portes GN 1/1 avec dosseret 100x20 mm température -2/+8°C - L2G

Une desserte réfrigérée professionnelle pour une conservation optimale

Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette desserte réfrigérée en inox allie robustesse et performance pour garantir une conservation irréprochable des aliments. Avec une plage de température ventilée de -2°C à +8°C, elle maintient vos produits frais dans des conditions idéales, tout en offrant une capacité généreuse de 465 litres. Son design compact (1795 x 700 x 850 mm) et son dosseret fermé de 100 x 20 mm s’intègrent parfaitement aux espaces de travail, tout en facilitant le nettoyage et l’hygiène.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriquée entièrement en acier inoxydable, cette desserte résiste à la corrosion et aux chocs du quotidien, tout en répondant aux normes d’hygiène les plus strictes. Ses 3 portes pleines GN 1/1, équipées de joints magnétiques démontables et d’une fermeture automatique, assurent une étanchéité parfaite et limitent les déperditions de froid. L’isolation en mousse de polyuréthane de 50 mm optimise l’efficacité énergétique, tandis que le groupe logé extractible sur glissières simplifie l’entretien et prolonge la durée de vie de l’appareil.

Polyvalence et productivité pour les cuisines professionnelles

Avec ses glissières réglables (pas de 45 mm, jusqu’à 9 niveaux) et ses 3 grilles GN 1/1, cette desserte s’adapte à tous vos besoins de stockage, des plats préparés aux ingrédients frais. Le dégivrage automatique et le thermostat électronique DIXELL garantissent une régulation précise de la température, évitant les variations qui pourraient altérer la qualité des produits. Montée sur roulettes Ø 100 mm, elle se déplace aisément pour s’adapter aux flux de travail, tandis que sa classe climatique 5 lui permet de fonctionner jusqu’à 40°C, idéale pour les environnements exigeants.

Fonctionnalités intelligentes pour une efficacité maximale

Cette desserte intègre des technologies avancées pour simplifier votre quotidien : un évaporateur traité anti-corrosion, un gaz réfrigérant R600a écologique et une puissance de 0,28 kW pour un rendement optimal. Le thermostat électronique offre un contrôle précis, tandis que la serrure sécurise l’accès aux denrées. Son poids de 139 kg et sa structure stable en font un équipement fiable, conçu pour durer. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, elle allie performance, hygiène et facilité d’utilisation pour booster votre productivité.