Bac pour poissonnerie bleu HACCP 35 L avec parois et fond pleins 600x400x230 mm - L2G

Un bac professionnel idéal pour la poissonnerie et les environnements exigeants

Le bac poissonnerie bleu 35L de L2G est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Avec ses parois et son fond pleins, il offre une solution hygiénique et robuste pour le travail, la manutention et le stockage des produits de la mer. Sa conception rectangulaire optimise l'espace tout en facilitant l'organisation des denrées. Ce bac s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, les poissonneries ou les laboratoires de transformation, où la propreté et la durabilité sont essentielles.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en plastique alimentaire HACCP, ce bac garantit une sécurité optimale pour le contact avec les aliments, tout en étant exempt de bisphénol A. Ses poignées en retrait permettent une manipulation aisée, même avec des gants, tandis que son couvercle résistant supporte des charges élevées, facilitant l'empilage sans risque de déformation. La plage de température étendue (-40°C à +90°C) en fait un allié polyvalent, adapté aussi bien aux chambres froides qu'aux environnements de cuisson. Son système de cartouche d'identification réinscriptible simplifie le suivi des stocks et la traçabilité des produits.

Polyvalent et optimisé pour une productivité accrue

Avec une capacité de 35 litres et des dimensions extérieures de 600 x 400 x 230 mm, ce bac s'adapte à une grande variété d'usages, du stockage des poissons et crustacés à la préparation des plats. Son format empilable, même sans couvercle, permet un gain de place précieux dans les espaces de travail restreints. La possibilité d'ajouter une grille de rétention (vendue séparément) renforce son utilité en évitant le contact direct des aliments avec les liquides. Léger (2,46 kg) mais résistant, il allie praticité et efficacité pour les professionnels soucieux de leur organisation.

Un équipement conforme aux normes pour une tranquillité d'esprit

Ce bac répond aux exigences strictes des normes HACCP et est agréé pour le contact alimentaire, assurant une utilisation en toute sécurité dans les environnements professionnels. Son matériau durable et facile à nettoyer limite les risques de contamination croisée, un atout majeur pour les établissements soucieux de l'hygiène. Que ce soit pour le transport, la préparation ou le stockage, ce bac s'impose comme un choix judicieux pour les professionnels qui recherchent fiabilité et conformité sans compromis.