Meuble à pizzas réfrigéré 3 portes GN 1/1 avec plan de travail granit 1400x700 mm - L2G

Un meuble réfrigéré professionnel pour des pizzas toujours fraîches et prêtes à l'emploi

Ce meuble à pizzas réfrigéré L2G est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration, offrant une solution complète pour le stockage et la présentation des pizzas et ingrédients. Avec une capacité généreuse de 368 litres et une plage de température régulée entre +2°C et +8°C, il garantit une conservation optimale des produits tout en facilitant leur accès grâce à ses trois portes GN 1/1 équipées d'un système de fermeture automatique. Son groupe réfrigérant logé en dessous libère de l'espace en surface, tandis que sa construction entièrement en inox assure durabilité et hygiène irréprochable, idéale pour les environnements intensifs.

Une conception robuste et ergonomique pour une utilisation intensive en cuisine

Fabriqué en acier inoxydable à l'intérieur comme à l'extérieur, ce meuble allie résistance et facilité d'entretien, essentiel pour les cuisines professionnelles. Son plan de travail en granit de 30 mm d'épaisseur offre une surface stable et durable, tandis que les trois dosserets de 150 mm de hauteur protègent efficacement les murs des projections. L'isolation en mousse polyuréthane de 35 mm et le dégivrage automatique assurent une performance énergétique optimale, réduisant les coûts d'exploitation. Avec des dimensions de 1400 x 700 x 1020 mm, il s'intègre parfaitement dans les espaces de travail tout en offrant une grande capacité de stockage.

Polyvalence et productivité pour une gestion optimale des ingrédients

Ce meuble réfrigéré ne se limite pas au stockage des pizzas : sa vitrine intégrée permet de présenter jusqu'à 6 bacs GN 1/3 (profondeur 150 mm) pour les ingrédients, garnitures ou accompagnements, facilitant ainsi la préparation des commandes. Chaque porte est équipée d'un niveau de glissières et d'une grille, offrant une organisation claire et accessible. Le thermostat électronique DIXELL permet un contrôle précis de la température, tandis que la réfrigération assistée garantit une distribution homogène du froid. Idéal pour les pizzerias, traiteurs ou restaurants, ce meuble optimise l'efficacité en centralisant le stockage et la préparation.

Fonctionnalités intelligentes et respectueuses de l'environnement

Conçu pour allier performance et durabilité, ce meuble utilise des gaz réfrigérants écologiques (R290 pour le meuble et R600a pour la saladette), réduisant son impact environnemental. Son système de réfrigération assistée et son dégivrage automatique minimisent les interventions manuelles, tandis que sa classe climatique E assure un fonctionnement optimal même dans des conditions exigeantes. Avec une puissance de 0,6 kW et une tension de 230 V, il offre un équilibre parfait entre efficacité énergétique et performance. Un investissement judicieux pour les professionnels soucieux de qualité, d'hygiène et de rentabilité.