Caisse à pâtons gerbable en polypropylène à fond et parois ajourés 600x400x90 mm - L2G

Optimisez le transport de vos pâtons avec une ventilation parfaite

La caisse à pâtons L2G est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie. Fabriquée en polypropylène blanc, elle allie robustesse et légèreté pour faciliter la manipulation des pâtons tout au long de la chaîne de production. Ses dimensions extérieures de 600 x 400 x 90 mm en font un format idéal pour les espaces de travail optimisés, tandis que son fond et ses parois ajourés garantissent une circulation d’air optimale, préservant ainsi la qualité et la fraîcheur de vos préparations.

Une conception technique pensée pour l’hygiène et la durabilité

Cette caisse se distingue par sa structure ajourée, qui limite l’accumulation d’humidité et réduit les risques de moisissures, un atout essentiel pour le respect des normes d’hygiène en boulangerie. Son matériau en polypropylène, agréé contact alimentaire, résiste aux températures extrêmes (-30°C à +60°C), ce qui la rend adaptée aussi bien au stockage au froid qu’à la fermentation. Les bords arrondis facilitent le nettoyage et évitent les blessures, tandis que sa légèreté (1 kg) permet une manipulation aisée, même lorsqu’elle est chargée.

Polyvalente et compatible avec les standards professionnels

Gerbable, cette caisse s’intègre parfaitement dans les espaces de stockage et les chambres de fermentation, où l’organisation et la productivité sont primordiales. Sa capacité de 9 litres en fait un contenant adapté aux petites et moyennes productions, tout en restant compatible avec les chariots et les étagères standardisées. Que ce soit pour le transport entre les différents postes de travail ou le stockage temporaire, elle s’adapte à tous les besoins des artisans boulangers, tout en garantissant une conservation optimale des pâtons.

Un investissement durable pour une production sans compromis

Avec la caisse à pâtons L2G, vous misez sur un équipement conçu pour durer. Son polypropylène résistant aux chocs et aux variations de température en fait un allié fiable au quotidien, réduisant ainsi les coûts de remplacement. Son design ergonomique et ses fonctionnalités pensées pour l’hygiène en font un choix économique et performant, qui contribue à la qualité de vos produits finis. Un outil indispensable pour les professionnels qui recherchent efficacité et sérénité dans leur processus de fabrication.