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La saladette réfrigérée L2G S903CG est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et performance. Entièrement en acier inoxydable, cet équipement garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve. Avec une capacité de 368 litres et 4 bacs GN1/1 (non fournis), elle offre un espace de stockage généreux pour vos salades, crudités et autres préparations froides. Son système de réfrigération ventilée maintient une température stable entre +2°C et +8°C, même dans des conditions ambiantes jusqu’à 40°C, assurant une conservation parfaite des aliments.
Cette saladette se distingue par sa construction haut de gamme, avec une isolation en mousse polyuréthane de 35 mm pour une efficacité énergétique optimale. Les 3 portes au format GN1/1, équipées d’un système de fermeture automatique, limitent les déperditions de froid et facilitent l’accès aux produits. Le pare-haleine en verre bombé ajoute une touche esthétique tout en protégeant les aliments des contaminations extérieures. Le plan de travail en polyéthylène de 135 mm offre une surface résistante et facile à nettoyer, idéale pour les préparations quotidiennes.
Avec sa compatibilité Gastronorm (GN1/1, GN1/3, GN1/6), cette saladette s’adapte à tous vos contenants standardisés, optimisant l’organisation de votre espace de travail. Le dégivrage automatique et le thermostat électronique Dixell simplifient la maintenance et garantissent une régulation précise de la température. Le groupe de réfrigération logé, équipé d’un compresseur Embraco et d’un évaporateur anti-corrosion, assure une performance fiable et durable. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, elle allie praticité et efficacité pour des préparations froides toujours fraîches.
Cette saladette intègre des technologies avancées pour une utilisation simplifiée et économique. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, réduit l’impact environnemental tout en maintenant une réfrigération efficace. Les glissières et grilles incluses par porte permettent une organisation flexible des bacs, tandis que la tension monophasée 230 V facilite son installation dans tout type d’établissement. Avec un poids de 118 kg et des dimensions adaptées (1365 x 700 x 1310 mm), elle s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, offrant un équilibre parfait entre performance et ergonomie.
L2G est une marque reconnue dans le domaine de l’équipement professionnel pour la restauration, alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les solutions réfrigérées, L2G propose des produits robustes, durables et adaptés aux exigences des cuisines professionnelles. Avec un engagement constant pour l’efficacité énergétique et l’hygiène, la marque se positionne comme un partenaire de confiance pour les chefs et les gestionnaires d’établissements exigeants.
Cet équipement a une classe climatique 4, ce qui signifie qu'il fonctionne efficacement dans un environnement ambiant allant jusqu'à 40°C.
Oui, le gaz réfrigérant utilisé est le R290, qui est un gaz naturel à faible impact environnemental.
Non, les bacs GN1/1 ne sont pas fournis avec la saladette.
Oui, la température est réglable grâce à un thermostat électronique Dixell, permettant de maintenir une plage entre +2°C et +8°C.
L'isolation est réalisée en mousse polyuréthane avec une épaisseur de 35 mm pour une meilleure conservation du froid.
Le plan de travail est en polyéthylène de 135 mm d'épaisseur, conçu pour résister aux chocs et à une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
Oui, cet équipement est compatible avec les formats GN1/1, GN1/3 et GN1/6.