search
- Contactez nous
Table de préparation froide à flux laminaire - Inox 5x GN 1/1 2090x700x1100 mm - L2G
12 584,93 €
HT
REF :
TFL2090
Table de préparation froide à flux laminaire - Inox 5x GN 1/1 2090x700x1100 mm - L2G
Voir toutes les caractéristiques
22 112,00 € HT prix public
12 584,93 €
HT
soit
15 101,92 € TTC
dont 26,28 € d'éco-part TTC
Livraison rapide
Expédition sous 48h/72h
Paiement sécurisé
Lorem ipsum
02 98 88 87 52
Des experts pour vous conseiller
REF :
TFL2090
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 2090 x 700 x 1100
- Hauteur
- 1100 mm
- Profondeur
- 700 mm
- Largeur
- 2090 mm
Description
Une hygiène irréprochable pour vos préparations froides professionnelles
La table de préparation froide à flux laminaire TFL2090 de L2G est conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines professionnelles. Avec sa construction en acier inoxydable AISI 304 et son système de flux laminaire latéral, elle garantit un environnement de travail hygiénique et conforme aux normes HACCP. Idéale pour les restaurants, traiteurs et collectivités, cette table permet de préparer viandes, poissons et légumes en toute sécurité, tout en maintenant une température optimale pour préserver la fraîcheur des aliments.
Conception robuste et ergonomie optimisée pour un usage intensif
Dotée d’un piétement tubulaire robuste et de quatre roues inox, dont deux freinées, la TFL2090 allie stabilité et mobilité. Son plan de travail en polyéthylène, composé de cinq plaques GN1/1 de 20 mm d’épaisseur, offre une surface résistante et facile à nettoyer. Le flux laminaire latéral évite le soufflage d’air froid vers l’opérateur, améliorant ainsi le confort de travail. De plus, l’accès sans outils aux parties techniques simplifie l’entretien quotidien, réduisant les temps d’arrêt et optimisant la productivité.
Polyvalence et performance pour une productivité accrue
Cette table de préparation froide se distingue par sa polyvalence, avec un cadre intégré pour accueillir jusqu’à huit bacs gastro GN1/6-100 ou quatre bacs GN1/3-100. Le groupe frigorifique au gaz R452A, associé à un thermostat digital, assure un refroidissement précis et économe en énergie. Les lampes UVC intégrées décontaminent les évaporateurs, renforçant encore l’hygiène. Avec ses dimensions généreuses (2090 x 700 x 1100 mm) et sa capacité à couvrir toute la longueur du plan de travail, elle s’adapte parfaitement aux besoins des cuisines exigeantes.
Fonctionnalités intelligentes pour une sécurité et une efficacité maximales
La TFL2090 intègre des fonctionnalités avancées pour faciliter son utilisation au quotidien. Le bac de récupération des condensats évite les débordements, tandis que la vitre de protection en façade et le pare-haleine supérieur en verre trempé protègent les aliments des contaminations extérieures. Son alimentation en 230 V mono et sa puissance de 0,9 kW en font un équipement économe, sans compromis sur la performance. Conçue pour durer, cette table allie innovation et fiabilité, pour un investissement durable dans votre cuisine professionnelle.
- Conçue pour les professionnels exigeants, la table de préparation froide TFL2090 de L2G offre une hygiène optimale grâce à son système de flux laminaire latéral, conforme aux normes HACCP. Son plan de travail en polyéthylène, composé de plaques GN1/1, résiste aux chocs et aux rayures, tout en facilitant le nettoyage. Le groupe frigorifique au R452A assure un refroidissement efficace et économe, tandis que les lampes UVC garantissent une décontamination continue des évaporateurs. Robuste et mobile, cette table est équipée de roues freinées pour une stabilité parfaite, même en usage intensif.
- L’ergonomie a été pensée pour le confort de l’utilisateur : le flux laminaire évite le soufflage d’air froid vers l’opérateur, et l’accès sans outils aux parties techniques simplifie l’entretien. La vitre de protection et le pare-haleine supérieur protègent les aliments des contaminations, tandis que le bac de récupération des condensats limite les interventions manuelles. Polyvalente, cette table accepte jusqu’à huit bacs gastro GN1/6-100, s’adaptant ainsi à toutes les configurations de cuisine. Un équipement fiable, performant et conçu pour durer.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels pour la restauration et les métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions frigorifiques et de préparation froide, L2G allie innovation, robustesse et conformité aux normes les plus strictes, comme la HACCP. Ses produits, conçus pour un usage intensif, répondent aux besoins des professionnels exigeants en matière de performance, d’hygiène et de durabilité. Avec L2G, vous investissez dans des équipements fiables, pensés pour optimiser votre productivité au quotidien.
Quelle est la capacité de stockage en bacs gastro sur le plan de travail ?
Le plan de travail supporte jusqu'à 8 bacs gastro GN1/6-100 ou 4 bacs GN1/3-100, bien que ces derniers ne soient pas fournis.
Comment fonctionne le système de flux laminaire ?
Le flux laminaire circule latéralement, de gauche à droite, pour éviter de souffler de l'air froid vers l'opérateur et assurer une couverture homogène sur toute la longueur.
Peut-on démonter facilement les parties techniques pour le nettoyage ?
Oui, l'accès aux parties techniques se fait sans outils pour faciliter le nettoyage de la cuve.
Quelle est la durée de vie des lampes UVC intégrées ?
La durée de vie des lampes UVC dépend de leur utilisation, mais elles sont conçues pour une décontamination efficace des évaporateurs sur le long terme.
Le pare-haleine en verre est-il amovible ?
Oui, le pare-haleine supérieur en verre trempé est conçu pour être facilement retiré si nécessaire.
Quel est le type de gaz réfrigérant utilisé et son impact environnemental ?
Le gaz utilisé est le R452A, une alternative plus écologique que certains réfrigérants plus anciens, avec une faible quantité de 45 g.
La table de préparation froide à flux laminaire TFL2090 de L2G est conçue pour les professionnels soucieux d’hygiène et d’efficacité. Son système de flux laminaire latéral protège les aliments sans souffler d’air froid vers l’opérateur, tout en couvrant l’intégralité du plan de travail. En acier inoxydable et conforme aux normes HACCP, elle est robuste, facile à nettoyer et dotée d’un accès simplifié aux composants techniques.
Son plan de travail en polyéthylène, composé de 5 plaques GN1/1, offre une surface résistante pour une utilisation intensive. Équipée d’un groupe frigorifique au R452A, d’un thermostat digital et de lampes UVC, elle garantit une conservation optimale et une