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Le bac gastronorme BAC GASTRO INOX GN1/2 P-150 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriqué en inox AISI 304, ce bac de taille GN1/2 et d'une profondeur de 150 mm s'intègre parfaitement dans les équipements de restauration, des fours à convection aux réfrigérateurs, en passant par les bains-marie. Son format standardisé et sa conception robuste en font un allié indispensable pour le stockage, la préparation et la cuisson des aliments, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à ses surfaces lisses et faciles à nettoyer.
Ce bac gastronorme se distingue par sa résistance exceptionnelle, supportant des températures extrêmes allant de -40°C à +300°C. Son matériau en inox AISI 304, reconnu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion, assure une longue durée de vie même dans les environnements les plus exigeants. Les bords lisses et arrondis facilitent non seulement le nettoyage, mais réduisent aussi les risques de contamination croisée, un atout majeur pour les cuisines soucieuses d'hygiène. De plus, sa structure empilable permet un rangement optimisé, idéal pour les espaces de stockage limités.
Avec ses dimensions standardisées (325 x 265 x 150 mm) et son format GN1/2, ce bac s'adapte à une large gamme d'équipements professionnels, des fours aux chafing-dishes. Sa capacité de 9 litres en fait un choix polyvalent pour le stockage des ingrédients, la préparation des plats ou même la cuisson directe. Léger (1,32 kg) mais résistant, il est facile à manipuler tout en offrant une stabilité optimale. Que ce soit pour une utilisation en cuisine centrale, en restaurant ou en traiteur, ce bac gastronorme simplifie les processus et améliore l'efficacité opérationnelle.
Opter pour le BAC GASTRO INOX GN1/2 P-150, c'est faire le choix d'un équipement conçu pour durer. Son inox de qualité supérieure résiste aux chocs, aux variations de température et aux produits de nettoyage agressifs, réduisant ainsi les coûts de remplacement. Sa compatibilité avec les normes gastronormes en fait un produit intemporel, capable de s'adapter aux évolutions de votre cuisine. En optimisant l'organisation et en réduisant les temps de nettoyage, ce bac contribue directement à une meilleure productivité et à une gestion plus fluide des opérations en cuisine.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux exigences des métiers de la restauration. Spécialisée dans les solutions durables et fonctionnelles, L2G propose des produits robustes, faciles à entretenir et adaptés aux environnements les plus exigeants. Avec une attention particulière portée à l'innovation et à la praticité, la marque s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la cuisine.
Oui, ce bac résiste à des températures allant jusqu’à -40°C, ce qui le rend compatible avec une utilisation en congélateur professionnel.
Oui, la structure est conçue pour être empilable sans nécessiter d’accessoire supplémentaire.
L’épaisseur standard pour ce type de bac en inox AISI 304 est généralement de 0,8 mm, garantissant robustesse et durabilité.
Oui, l’inox AISI 304 et les bords lisses facilitent le nettoyage, y compris en lave-vaisselle industriel.
Oui, il supporte des températures jusqu’à +300°C, ce qui permet une utilisation en cuisson directe au four à convection.
La contenance de 9 L est mesurée jusqu’au bord, il est recommandé de ne pas le remplir à ras pour éviter les débordements lors des manipulations.