Chariot bain-marie inox 4 cuves GN 1/1-200 avec thermostats indépendants et étagère - L2G

Un maintien au chaud professionnel et précis pour vos préparations culinaires

Le CHARIOT BAIN-MARIE 4 CUVES GN1/1-200 de L2G est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration collective, des traiteurs ou des cuisines centrales. Entièrement réalisé en inox, ce modèle allie robustesse et hygiène pour un usage intensif. Ses quatre cuves indépendantes, au format GN1/1-200, permettent de maintenir au chaud simultanément différentes préparations, chacune à une température optimale grâce à un système de régulation thermique précis. Idéal pour les buffets, les services en continu ou les préparations en avance, ce chariot s’intègre parfaitement dans les environnements où l’efficacité et la qualité de service sont primordiales.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage quotidien intensif

Ce chariot bain-marie se distingue par sa construction en inox de haute qualité, garantissant une longévité exceptionnelle et une résistance aux chocs, à la corrosion et aux variations de température. Équipé de pare-chocs de protection et de quatre roulettes pivotantes (dont deux freinées avec chape zinguée), il offre une mobilité optimale tout en assurant une stabilité parfaite lors de son utilisation. L’étagère basse intégrée permet de ranger accessoires ou contenants supplémentaires, optimisant ainsi l’espace de travail. La vidange simplifiée par vanne 1/4 de tour facilite l’entretien, tandis que les résistances blindées assurent une montée en température rapide et homogène, pour un gain de temps précieux en cuisine professionnelle.

Polyvalence et productivité pour répondre à tous vos besoins

Avec ses quatre cuves indépendantes, ce chariot bain-marie offre une flexibilité inégalée pour gérer plusieurs types de plats simultanément, sans risque de mélange des saveurs ou des températures. Chaque cuve est équipée d’un thermostat individuel avec voyant lumineux, permettant un contrôle précis et une adaptation parfaite aux exigences de chaque recette. Que ce soit pour maintenir au chaud des sauces, des légumes, des viandes ou des desserts, ce modèle s’adapte à toutes les configurations de service. Sa puissance de 4 kW et son alimentation en 230V MONO en font un équipement performant, capable de répondre aux cadences les plus soutenues, tout en maintenant une consommation énergétique maîtrisée.

Des fonctionnalités pensées pour simplifier votre quotidien professionnel

Au-delà de ses performances techniques, ce chariot bain-marie intègre des détails qui font la différence au quotidien. La présence de voyants lumineux sur chaque cuve permet une surveillance instantanée des températures, évitant ainsi les erreurs de manipulation. Son design compact (1700 x 700 x 850 mm) et son poids maîtrisé (56 kg) facilitent son intégration dans les cuisines, même les plus exiguës. Livré sans bacs gastronomes, il offre la liberté de choisir des contenants adaptés à vos besoins spécifiques. Enfin, sa conformité aux normes professionnelles et sa garantie d’un an en font un investissement sûr et durable pour votre établissement.