Bac alimentaire à levain gerbable en polypropylène blanc 30 L 600x400x165 mm - L2G

Un bac à levain professionnel pour une hygiène irréprochable

Conçu spécialement pour les boulangeries et cuisines professionnelles, ce bac alimentaire en polypropylène blanc allie robustesse et conformité aux normes d'hygiène les plus strictes. Idéal pour le stockage et la fermentation du levain, il garantit un environnement sain grâce à ses parois et fond pleins, ainsi qu'à ses bords arrondis qui facilitent le nettoyage. Son agrément contact alimentaire en fait un choix sûr pour les professionnels exigeants, soucieux de préserver la qualité de leurs préparations.

Une conception robuste et pratique pour un usage intensif

Fabriqué en polypropylène résistant, ce bac supporte des températures extrêmes allant de -30°C à +60°C, ce qui le rend adapté à une grande variété d'utilisations, du stockage au froid à la fermentation contrôlée. Ses dimensions optimisées (600 x 400 x 165 mm) et sa capacité de 30 litres en font un contenant spacieux, tout en restant facile à manipuler grâce à son poids léger de 1,5 kg. Gerbable, il permet un rangement optimisé dans les espaces de travail, même les plus restreints.

Polyvalent et ergonomique pour une productivité accrue

Ce bac à levain se distingue par sa polyvalence : ses parois pleines et son fond renforcé le rendent adapté aussi bien au stockage des ingrédients qu'à la fermentation des pâtes. Ses bords arrondis et son matériau lisse limitent les risques de contamination et simplifient l'entretien quotidien. Compatible avec les environnements professionnels les plus exigeants, il s'intègre parfaitement dans les cuisines et laboratoires de boulangerie, où chaque détail compte pour gagner en efficacité.

Un investissement durable pour des résultats professionnels

Choisir ce bac à levain, c'est opter pour un équipement durable qui répond aux besoins spécifiques des artisans boulangers et des professionnels de la restauration. Son matériau résistant et son design pensé pour l'hygiène en font un allié fiable au quotidien, réduisant les risques de contamination et les temps de nettoyage. Léger et empilable, il s'adapte à tous les espaces de travail, tout en offrant une capacité généreuse pour répondre aux exigences des productions les plus importantes.