La desserte réfrigérée centrale GN3160TN de L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales modernes. Avec une plage de température régulée entre -2°C et +8°C, elle assure une conservation optimale des aliments tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes. Son design tout inox, intérieur comme extérieur, garantit une durabilité exceptionnelle et un entretien facilité, essentiel pour les environnements professionnels où la propreté est primordiale. Parfaite pour les restaurants, hôtels ou collectivités, cette desserte s'intègre parfaitement dans les espaces de travail pour fluidifier les opérations quotidiennes.
Fabriquée en inox de haute qualité, cette desserte réfrigérée allie résistance et facilité de nettoyage, deux critères indispensables en cuisine professionnelle. Son isolation en mousse de polyuréthane de 50 mm d'épaisseur assure une efficacité énergétique optimale, tandis que son évaporateur traité anticorrosion prolonge la durée de vie de l'équipement. Le groupe frigorifique extractible sur glissières simplifie les opérations de maintenance, et les portes à fermeture automatique limitent les pertes de froid. Ces caractéristiques techniques en font un outil fiable, conçu pour supporter les conditions les plus exigeantes.
Avec ses 6 tiroirs organisés en 3 blocs de 2, compatibles avec les bacs GN1/1 ou GN1/2 de 100 mm de profondeur, cette desserte offre une capacité de 465 litres pour une organisation optimale des denrées. Les roulettes de 100 mm de diamètre permettent un déplacement aisé, même dans les espaces les plus encombrés, tandis que le thermostat électronique DIXELL assure un contrôle précis de la température. Le dégivrage automatique élimine les contraintes d'entretien, et la réfrigération ventilée garantit une répartition homogène du froid. Un équipement pensé pour gagner du temps et améliorer l'efficacité en cuisine.
La desserte GN3160TN intègre des fonctionnalités avancées pour optimiser son utilisation au quotidien. Le gaz réfrigérant R600a, écologique et performant, réduit l'impact environnemental tout en maintenant une efficacité énergétique élevée. Son alimentation en 230 V monophasé et sa faible consommation de 0,28 kW en font un choix économique pour les professionnels soucieux de maîtriser leurs coûts. Avec une température ambiante maximale de 40°C, elle s'adapte aux environnements les plus exigeants. Un investissement durable qui allie performance, simplicité d'utilisation et respect des normes professionnelles.
L2G est une marque européenne reconnue pour ses équipements professionnels de réfrigération et de conservation. Spécialisée dans les solutions destinées aux cuisines commerciales, L2G allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Ses produits, conçus en Europe, intègrent les dernières technologies pour garantir efficacité, durabilité et respect des normes d'hygiène les plus strictes.
La puissance de l'équipement est de 0,28 kW, ce qui correspond à une consommation d'environ 0,28 kWh par heure en utilisation normale.
Non, la desserte est conçue pour des bacs GN1/1 ou GN1/2 d'une profondeur de 100 mm uniquement.
Oui, les roulettes de 100 mm de diamètre sont équipées d'un système de verrouillage pour assurer une stabilité parfaite lors de l'utilisation.
L'évaporateur traité anticorrosion ne nécessite pas d'entretien spécifique, mais un nettoyage régulier avec des produits adaptés à l'inox est recommandé pour préserver son efficacité.
Non, la température ambiante maximale recommandée pour un fonctionnement optimal est de 40°C.
Le dégivrage automatique se déclenche périodiquement pour éviter l'accumulation de givre, sans intervention manuelle nécessaire.