Armoire réfrigérée inox pour gibier 650 litres avec 1 porte pleine 740x830x2010 mm - L2G

Une solution professionnelle pour la conservation optimale du gibier

L’armoire réfrigérée L2G en inox est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, boucheries et établissements de chasse. Avec une capacité généreuse de 650 litres, elle permet de conserver le gibier dans des conditions idéales, entre -2°C et +8°C, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304. Son système de réfrigération ventilée assure une température homogène, essentielle pour préserver la qualité des produits sensibles. Parfaite pour les environnements exigeants, elle s’adapte aux climats chauds et humides, offrant une performance constante même en conditions tropicales.

Robustesse et hygiène : une conception pensée pour les professionnels

Fabriquée en inox AISI 304, cette armoire réfrigérée allie durabilité et facilité d’entretien. Son isolation en mousse polyuréthane de 60 mm limite les déperditions thermiques, tandis que son groupe frigorifique tropicalisé EMBRACO garantit un fonctionnement optimal même à des températures ambiantes élevées. La porte pleine, équipée d’un joint magnétique et d’une fermeture à clé, assure une étanchéité parfaite et une sécurité renforcée. Les 10 crochets Esse de 200 mm intégrés permettent de suspendre les carcasses en toute stabilité, optimisant l’espace et facilitant la manipulation des produits. Un atout indispensable pour les professionnels soucieux de l’hygiène et de l’efficacité.

Polyvalence et mobilité pour une intégration parfaite en cuisine

Avec ses dimensions compactes (740 x 830 x 2010 mm) et ses 4 roulettes, dont 2 avec freins, cette armoire réfrigérée s’intègre facilement dans les espaces les plus contraints. Son thermostat électronique DIXELL offre un contrôle précis de la température, tandis que le dégivrage automatique simplifie son entretien au quotidien. Compatible avec les normes Gastronorme GN 2/1, elle s’adapte à tous les types de contenants professionnels. Que ce soit pour une utilisation en boucherie, en restaurant ou en laboratoire, cette armoire allie performance, mobilité et adaptabilité, tout en réduisant les coûts énergétiques grâce à son gaz réfrigérant R290 écologique.

Fonctionnalités intelligentes pour une productivité optimisée

Cette armoire réfrigérée ne se contente pas de conserver : elle optimise votre workflow. Son système de réfrigération ventilée garantit une circulation d’air homogène, évitant les variations de température préjudiciables à la qualité des produits. La porte réversible et à fermeture automatique limite les pertes d’énergie, tandis que la capacité de charge de 250 kg permet de stocker une grande quantité de gibier en toute sécurité. Avec une puissance de 350 Watts et une classe énergétique C, elle allie performance et économie d’énergie. Un équipement indispensable pour les professionnels qui recherchent fiabilité, efficacité et respect des normes d’hygiène les plus strictes.