Buffet réfrigéré central froid statique 0 à +10°C pour 6 bacs GN 1/1 noyer et granit - L2G

Un buffet réfrigéré central conçu pour les professionnels exigeants

Ce buffet réfrigéré central L2G est l’allié idéal pour les établissements de restauration collective, les hôtels et les buffets en libre-service. Conçu pour maintenir une température précise entre 0°C et +10°C grâce à son système de froid statique, il garantit une conservation optimale des plats tout en préservant leur fraîcheur et leur qualité. Avec une capacité généreuse pour 6 bacs GN 1/1 (profondeur 150 mm), il s’adapte parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles, offrant une solution pratique et performante pour le dressage et la présentation des mets.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en bois avec une finition élégante en noyer foncé, ce buffet allie esthétique et durabilité. Sa cuve emboutie en inox 18/10, aux coins arrondis, facilite le nettoyage et limite les risques de contamination, répondant ainsi aux normes d’hygiène les plus strictes. La tablette de dressage en granit noir de 17 mm d’épaisseur apporte une touche premium tout en résistant aux chocs et aux variations de température. Équipé de 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein, il se déplace aisément pour s’adapter à toutes les configurations de service.

Polyvalence et fonctionnalités intelligentes pour une productivité optimale

Ce buffet réfrigéré central se distingue par ses fonctionnalités pensées pour simplifier le travail des professionnels. La cloche fixe en verre transparent, équipée d’un pare-haleine et d’un éclairage LED sous cloche, met en valeur les plats tout en les protégeant des contaminants extérieurs. La vanne de drainage intégrée facilite l’entretien, tandis que le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, assure un refroidissement efficace avec une consommation énergétique maîtrisée. Son alimentation monophasée 230 V et sa puissance de 0,57 kW en font un équipement économique et facile à installer.

Un investissement durable pour une gestion optimisée de votre espace

Avec des dimensions généreuses (2300 x 880 x 1350 mm) et un poids de 275 kg, ce buffet réfrigéré central offre un équilibre parfait entre stabilité et maniabilité. Son design soigné et ses matériaux haut de gamme en font un élément à la fois fonctionnel et esthétique, s’intégrant harmonieusement dans les espaces de restauration. Garanti 1 an, il représente un investissement fiable pour les professionnels soucieux d’allier performance, hygiène et durabilité, tout en optimisant leur flux de travail au quotidien.