Le bac gastronorme BAC GASTRO INOX GN1/1 P-150 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac allie robustesse et durabilité, tout en offrant une compatibilité parfaite avec les équipements standardisés comme les fours à convection, les réfrigérateurs ou les bains-maries. Ses dimensions de 530 x 325 x 150 mm et sa capacité de 20 litres en font un outil polyvalent, adapté aussi bien au stockage qu’à la cuisson ou au service en chafing-dish. Un incontournable pour les professionnels soucieux d’efficacité et d’hygiène.
Ce bac gastronorme se distingue par sa structure en inox AISI 304, un matériau résistant à la corrosion et aux températures extrêmes, allant de -40°C à +300°C. Ses bords lisses et son design empilable facilitent le nettoyage et l’organisation de l’espace en cuisine. Léger (2,3 kg) mais solide, il supporte les contraintes d’un environnement professionnel sans compromettre la maniabilité. Parfait pour les établissements exigeants, il garantit une hygiène irréprochable et une longue durée de vie, même en cas d’utilisation quotidienne.
Conforme à la norme GN1/1, ce bac s’intègre parfaitement dans les cuisines équipées d’appareils gastronormes. Que ce soit pour la préparation, la cuisson, le stockage ou le service, il s’adapte à toutes les étapes de la production culinaire. Sa profondeur de 150 mm permet une utilisation optimale des espaces, tout en offrant une capacité généreuse de 20 litres. Un choix judicieux pour les chefs et les gestionnaires de cuisine qui recherchent un équipement fiable, standardisé et facile à intégrer dans leur flux de travail.
Opter pour le BAC GASTRO INOX GN1/1 P-150, c’est faire le choix d’un équipement conçu pour durer. Son matériau inoxydable et sa résistance aux chocs thermiques en font un allié de taille pour les cuisines professionnelles, où la fiabilité est primordiale. Facile à entretenir et à empiler, il contribue à optimiser l’espace et à rationaliser les processus de travail. Un produit qui allie performance, durabilité et conformité aux standards professionnels, pour une cuisine toujours plus efficace.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux métiers de la restauration. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes gastronomiques, L2G propose des produits alliant robustesse, fonctionnalité et design ergonomique. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’innovation, la marque accompagne les professionnels dans l’optimisation de leurs espaces de travail, pour des cuisines toujours plus performantes.
Oui, ce bac résiste à des températures allant jusqu’à -40°C, ce qui le rend adapté pour une utilisation en congélation professionnelle.
Bien qu’il soit conçu pour un nettoyage facile grâce à ses bords lisses et son matériau inoxydable, il est recommandé de vérifier la compatibilité avec les dimensions et les spécifications de votre lave-vaisselle industriel.
L’acier inoxydable AISI 304 utilisé pour ce bac a généralement une épaisseur standard de 0,8 mm, offrant une bonne résistance tout en restant léger.
Oui, la structure est conçue pour être empilable, mais il est conseillé de vérifier la stabilité lors de l’empilement de plusieurs unités, surtout en cas de charges lourdes.
Absolument, sa résistance aux températures élevées (jusqu’à +300°C) et son matériau inoxydable le rendent idéal pour les bains-marie et autres applications similaires.