Meuble réfrigéré 2 portes 600x400 mm avec vitrine et plan en granit - L2G

Un meuble à pizzas professionnel pour une conservation optimale

Le meuble à pizzas réfrigéré L2G PZ2600TN-VRX380 est conçu pour les professionnels de la restauration exigeants. Avec sa capacité de 390 litres et ses deux portes adaptées aux grilles 600x400 mm, il offre un espace de stockage idéal pour les ingrédients et les préparations. Son système de réfrigération ventilée maintient une température stable entre +2°C et +8°C, même dans des conditions ambiantes allant jusqu'à 40°C. Entièrement en inox, ce meuble allie robustesse et facilité d'entretien, parfait pour les environnements CHR où l'hygiène est primordiale.

Une conception robuste et ergonomique pour une utilisation intensive

Ce meuble à pizzas se distingue par sa construction en acier inoxydable, intérieur comme extérieur, garantissant une durabilité à toute épreuve. Le plan de travail en granit rose de 30 mm d'épaisseur, accompagné de trois dosserets de 150 mm, offre une surface de préparation stable et résistante. Les portes réversibles à fermeture automatique, équipées de cinq niveaux de glissières et d'une grille par porte, facilitent l'accès aux ingrédients tout en optimisant l'espace. Son compresseur logé sur le côté et son évaporateur traité anti-corrosion assurent une performance fiable et une longue durée de vie.

Polyvalence et productivité pour les professionnels de la pizza

Avec sa vitrine réfrigérée VRX380 intégrée, ce meuble permet de stocker jusqu'à six bacs GN (5 GN 1/3 et 1 GN 1/2), idéaux pour organiser les garnitures et les ingrédients de manière efficace. Le thermostat électronique DIXELL assure un contrôle précis de la température, tandis que le dégivrage automatique simplifie l'entretien. Son isolation en mousse polyuréthane de 50 mm garantit une excellente efficacité énergétique, réduisant les coûts d'exploitation. Parfaitement adapté aux cuisines professionnelles, ce meuble optimise le flux de travail et améliore la productivité.

Fonctionnalités intelligentes pour une gestion simplifiée

Le meuble à pizzas L2G PZ2600TN-VRX380 intègre des fonctionnalités avancées pour faciliter son utilisation au quotidien. Son arrêt automatique et son système de dégivrage programmable limitent les interventions manuelles, tandis que le gaz réfrigérant R600a (155 g) respecte les normes environnementales. Avec une puissance de 0,42 kW et une alimentation en 230V monophasé, il s'intègre facilement dans tout type d'installation électrique. Son design compact (1510 x 800 x 1435 mm) et son poids de 289 kg en font un équipement stable et facile à installer, même dans les espaces restreints.