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Bac alimentaire pour levain gerbable en polypropylène blanc 40 L 600x400x215 mm - L2G
33,46 €
HT
REF :
80231
Bac alimentaire pour levain gerbable en polypropylène blanc 40 L 600x400x215 mm - L2G
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REF :
80231
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 600 x 400 x 215
- Hauteur
- 215 mm
- Profondeur
- 400 mm
- Largeur
- 600 mm
- Poids
- 18 kg
- Matériau
- Polypropylène
- Forme
- Rectangulaire
- Couleur
- Blanc
- Capacité
- 40 L
- Empilable
- Oui
- Température maximale
- 60 °C
Description
Un bac à levain professionnel pour une hygiène et une efficacité optimales
Ce bac alimentaire en polypropylène blanc est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles et les boulangeries exigeantes. Agréé pour le contact alimentaire, il garantit un stockage sûr et hygiénique du levain ou des pâtes, tout en résistant aux températures extrêmes de -30°C à +60°C. Ses dimensions généreuses (600 x 400 x 215 mm) et sa capacité de 40 litres en font un allié indispensable pour les productions quotidiennes, alliant robustesse et praticité pour un usage intensif.
Conception robuste et ergonomique pour un usage quotidien intensif
Fabriqué en polypropylène haute résistance, ce bac allie solidité et légèreté avec un poids de seulement 1,8 kg. Ses parois et son fond pleins, associés à des bords arrondis, facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination, tout en assurant une manipulation aisée. Gerbable, il optimise l’espace de stockage et s’intègre parfaitement dans les environnements professionnels où l’organisation et l’hygiène sont primordiales.
Polyvalent et adapté aux exigences des professionnels de la boulangerie
Ce bac à levain est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des artisans boulangers et des cuisines collectives. Sa capacité de 40 litres permet de stocker d’importantes quantités de levain ou de pâte, tandis que sa compatibilité avec une large plage de températures en fait un outil fiable pour toutes les étapes de production. Son format standardisé (600 x 400 mm) facilite son intégration dans les chaînes de travail, pour une productivité accrue au quotidien.
Un investissement durable pour une production sans compromis
Avec sa certification pour le contact alimentaire et sa construction en polypropylène de qualité, ce bac offre une longévité exceptionnelle, même dans les conditions les plus exigeantes. Léger, facile à entretenir et conçu pour durer, il représente un choix économique et écologique pour les professionnels soucieux de qualité et d’efficacité. Un équipement indispensable pour une production fluide et hygiénique, jour après jour.
- Ce bac à levain en polypropylène blanc allie robustesse et hygiène pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Agréé contact alimentaire, il garantit un stockage sûr des levains et pâtes, tout en résistant aux températures extrêmes (-30°C à +60°C). Ses parois pleines et ses bords arrondis facilitent le nettoyage, tandis que sa conception gerbable optimise l’espace de stockage. Léger (1,8 kg) et d’une capacité généreuse de 40 litres, il s’intègre parfaitement dans les processus de production quotidiens, pour une efficacité et une durabilité accrues.
L2G est une marque reconnue pour ses solutions professionnelles dédiées aux métiers de la boulangerie et de la restauration. Spécialisée dans les équipements durables et conformes aux normes d’hygiène, L2G propose des produits conçus pour allier performance, robustesse et simplicité d’utilisation. Avec une expertise éprouvée, la marque accompagne les artisans et les professionnels dans leur quotidien, en leur offrant des outils fiables et adaptés à leurs besoins.
Peut-on empiler plusieurs bacs sans risque de glissement ?
Oui, les bacs sont conçus pour être gerbables et stables, même lorsqu'ils sont empilés les uns sur les autres.
Quelle est l'épaisseur des parois du bac ?
Les parois et le fond sont pleins, mais l'épaisseur exacte n'est pas spécifiée. Le matériau utilisé est du polypropylène résistant.
Le bac résiste-t-il aux produits de nettoyage agressifs ?
Le polypropylène est généralement résistant aux produits de nettoyage courants en milieu professionnel, mais il est recommandé d'éviter les solvants trop agressifs pour préserver sa durabilité.
Peut-on utiliser ce bac pour d'autres types de stockage que le levain ou la pâte ?
Oui, tant que les aliments ou ingrédients stockés respectent la plage de température d'utilisation (-30°C à +60°C) et que le bac est utilisé dans un cadre alimentaire.
Les bords arrondis facilitent-ils le nettoyage ?
Oui, les bords arrondis limitent les recoins difficiles d'accès et facilitent ainsi le nettoyage et l'hygiène.
Existe-t-il des accessoires compatibles avec ce bac ?
Aucun accessoire spécifique n'est mentionné, mais sa conception standard permet une utilisation avec des couvercles ou autres équipements adaptés aux dimensions extérieures de 600 x 400 mm.
Le bac à levain en polypropylène blanc de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et des boulangeries. Avec une capacité de 40 litres, il est idéal pour le stockage et la fermentation du levain ou des pâtes, tout en garantissant une hygiène optimale grâce à son agrément pour le contact alimentaire. Résistant et pratique, il supporte des températures allant de -30°C à +60°C et se gerbe facilement pour un rangement optimisé.
Ses dimensions généreuses (600 x 400 x 215 mm) et ses bords arrondis facilitent son utilisation au quotidien, tandis que son poids léger (1,8 kg) permet une manipulation aisée. Un incontournable pour les professionnels soucieux d’