Lave-vaisselle professionnel à capot électromécanique avec panier 500x500 mm - L2G

Un lavage professionnel rapide et efficace pour les établissements exigeants

Le lave-vaisselle à capot L2G EM-LVC50-A1P est conçu pour répondre aux besoins intensifs des restaurants, hôtels et collectivités. Avec son panier standard de 500x500 mm et son cycle de lavage ultra-rapide de 120 secondes, il optimise la productivité tout en garantissant une hygiène irréprochable. Son système de commandes électromécaniques, simple et robuste, permet une utilisation intuitive au quotidien, même dans les environnements les plus sollicités. Idéal pour les professionnels recherchant performance et fiabilité, ce modèle s’intègre parfaitement dans les cuisines où l’espace et l’efficacité sont primordiaux.

Une conception robuste et durable pour une utilisation intensive

Fabriqué en inox AISI 304, ce lave-vaisselle allie résistance et longévité, même dans les conditions les plus exigeantes. Son capot doublé assure une isolation thermique optimale, réduisant les déperditions de chaleur et améliorant l’efficacité énergétique. Les bras de lavage en inox, combinés à une pompe à détergent et une pompe de rinçage intégrées, garantissent un nettoyage impeccable à chaque cycle. Avec une hauteur de passage utile de 400 mm, il accepte une grande variété de vaisselle, des verres fins (jusqu’à 395 mm) aux plats les plus encombrants (jusqu’à 400 mm). Une solution pensée pour durer, sans compromis sur la qualité.

Polyvalence et productivité pour les cuisines professionnelles

Ce lave-vaisselle à capot se distingue par sa capacité à s’adapter à différents types de vaisselle, grâce à ses accessoires inclus : un panier à verres, un panier à assiettes 500x500 mm et un godet à couverts. Son surchauffeur de 7,4 litres et 7,5 kW assure un rinçage à haute température, éliminant les résidus et réduisant les temps de séchage. Avec une puissance totale de 8,6 kW et une alimentation triphasée, il est conçu pour fonctionner en continu, même lors des pics d’activité. Compact (664x815 mm au sol) mais spacieux, il s’installe facilement dans les cuisines où l’espace est limité, tout en offrant une capacité généreuse de 58 litres.

Fonctionnalités pratiques et économies au quotidien

Le panneau de commande électromécanique, sans électronique complexe, simplifie la maintenance et réduit les risques de panne. Bien que livré sans pompe de vidange, son système de rinçage et de détergent intégré limite les interventions manuelles, optimisant ainsi le temps de travail. Une alimentation en eau adoucie est recommandée pour prolonger la durée de vie de l’appareil et garantir des résultats constants. Avec un poids de 129 kg, ce lave-vaisselle reste stable tout en étant conçu pour une installation professionnelle, assurant sécurité et conformité aux normes en vigueur. Un investissement rentable pour les établissements soucieux d’efficacité et de durabilité.