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Couteau à fromage professionnel à deux mains en acier longueur 400 mm - L2G
71,46 €
HT
REF :
395-40
Couteau à fromage professionnel à deux mains en acier longueur 400 mm - L2G
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REF :
395-40
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Hauteur
- 400 mm
- Poids
- 0.89 kg
Description
Un couteau à fromage professionnel pour une découpe précise et efficace
Le couteau à fromage deux mains L-400 MM de L2G est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration et les fromageries qui manipulent de grandes meules. Conçu pour une utilisation intensive, il allie robustesse et ergonomie grâce à sa lame en acier de haute qualité et ses deux manches noirs, offrant une prise en main stable et confortable. Sa longueur de 400 mm permet de trancher avec précision, même les fromages les plus denses, tout en garantissant un résultat net et uniforme.
Une conception robuste pour une durabilité à toute épreuve
Fabriqué en acier résistant, ce couteau à fromage est conçu pour résister aux sollicitations quotidiennes des environnements professionnels. Son poids de 0,89 kg assure une bonne stabilité lors de la découpe, réduisant la fatigue des utilisateurs. Les manches ergonomiques, conçus pour une utilisation à deux mains, améliorent le contrôle et la sécurité, minimisant les risques de glissement. Un outil fiable, pensé pour durer et accompagner les professionnels dans leur activité.
Polyvalent et adapté à tous les types de fromages
Que ce soit pour des meules de comté, de parmesan ou d'autres fromages à pâte dure, ce couteau deux mains s'adapte à toutes les textures. Sa lame longue et affûtée permet de trancher sans effort, même les fromages les plus résistants, tout en préservant leur intégrité. Parfait pour les traiteurs, les fromagers ou les restaurants, il optimise le temps de préparation et garantit une présentation impeccable des produits. Un indispensable pour les professionnels exigeants.
Un outil conçu pour l'hygiène et la facilité d'entretien
L'acier utilisé pour ce couteau à fromage est non seulement résistant, mais aussi facile à nettoyer, répondant aux normes d'hygiène strictes des métiers de bouche. Son design épuré limite les recoins où les résidus pourraient s'accumuler, simplifiant ainsi l'entretien quotidien. Un atout supplémentaire pour les professionnels qui recherchent des outils pratiques, durables et conformes aux exigences sanitaires.
- Ce couteau à fromage deux mains L-400 MM se distingue par sa robustesse et son ergonomie, idéales pour les professionnels. Sa lame en acier de haute qualité assure une découpe précise et durable, tandis que ses deux manches noirs offrent une prise en main sécurisée et confortable. Léger et facile à manier, il réduit la fatigue lors des utilisations prolongées. Parfait pour les fromageries et la restauration, il allie performance et simplicité d'entretien.
L2G est une marque reconnue pour ses outils professionnels alliant qualité et durabilité. Spécialisée dans les équipements pour la restauration et les métiers de bouche, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des professionnels. Avec une attention particulière portée à l'ergonomie et à la robustesse, L2G s'impose comme un partenaire fiable pour les artisans et les entreprises du secteur.
Peut-on utiliser ce couteau pour d'autres aliments que le fromage ?
Ce couteau est spécialement conçu pour la découpe de grandes meules de fromage. Bien qu'il puisse techniquement couper d'autres aliments, son usage optimal reste le fromage pour garantir sa durabilité et son efficacité.
Le manche est-il résistant aux températures élevées ?
Les manches sont ergonomiques et conçus pour une prise en main confortable, mais ils ne sont pas spécifiquement traités pour résister à des températures extrêmes. Il est recommandé de les garder à l'abri de la chaleur intense.
L'acier utilisé est-il inoxydable ?
L'acier utilisé est de haute qualité, mais il n'est pas précisé s'il s'agit d'acier inoxydable. Un entretien régulier est conseillé pour éviter la corrosion, notamment en le séchant après chaque utilisation.
Ce couteau nécessite-t-il un affûtage particulier ?
Comme tout couteau professionnel, un affûtage régulier est recommandé pour maintenir son tranchant. Utilisez une pierre à aiguiser adaptée aux couteaux en acier pour préserver la lame.
Peut-on le laver au lave-vaisselle ?
Il est déconseillé de le laver au lave-vaisselle pour éviter d'endommager la lame et les manches. Un lavage à la main avec un détergent doux est préférable.
Le couteau à fromage deux mains L2G de 400 mm est l'outil idéal pour découper avec précision et facilité les grandes meules de fromage. Conçu pour les professionnels, il allie robustesse et ergonomie grâce à ses deux manches noirs qui assurent une prise en main confortable et sécurisée. Fabriqué en acier de haute qualité, il garantit une durabilité à toute épreuve tout en restant léger (0,89 kg). Parfait pour les fromageries et les restaurants, il simplifie la découpe tout en préservant la qualité des fromages.