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Les sachets sous vide DIAMOND de 400 x 500 mm sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de l’agroalimentaire. Avec une épaisseur de 90 microns, ces sachets lisses en polyéthylène-polyamide (PE-PA) garantissent une barrière efficace contre l’oxygène et l’humidité, prolongeant ainsi la fraîcheur des aliments. Leur certification alimentaire assure une utilisation sans risque pour le conditionnement de viandes, poissons, légumes ou plats préparés, tout en préservant leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
Fabriqués pour résister à des températures extrêmes, de -40°C à +40°C, ces sachets sous vide s’adaptent parfaitement aux processus de congélation, de cuisson ou de conservation à température ambiante. Leur soudure sur le petit côté facilite une fermeture hermétique et rapide, optimisant l’efficacité des machines sous vide à cloche. Leur surface lisse et leur épaisseur homogène évitent les perforations ou les fuites, assurant une étanchéité irréprochable pour une conservation longue durée.
Conditionnés en boîte de 400 unités (4 paquets de 100), ces sachets offrent un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels recherchant des solutions de conditionnement en grande quantité. Leur format généreux de 400 x 500 mm convient à une large variété d’aliments, des pièces de viande aux plats cuisinés, en passant par les produits de la mer. Leur compatibilité avec les sous-videuses à cloche en fait un choix idéal pour les restaurants, traiteurs ou industries agroalimentaires soucieux d’hygiène et d’efficacité.
Le carton de 400 x 600 x 180 mm, d’un poids de 20 kg, est conçu pour un stockage facile et une manipulation optimale en cuisine ou en atelier. Son volume compact (0,03 m³) permet de gagner de la place tout en ayant toujours sous la main une réserve suffisante de sachets. Leur matériau PE-PA, résistant et flexible, simplifie le processus de mise sous vide, réduisant les risques de déchirures et garantissant une présentation impeccable des produits conditionnés.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses solutions d’emballage et de conditionnement destinées aux professionnels de la restauration et de l’agroalimentaire. Alliant innovation et qualité, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène, de durabilité et d’efficacité. Avec une gamme variée adaptée aux besoins des cuisines professionnelles, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour optimiser la conservation et la présentation des aliments.
Ces sachets supportent des températures allant de -40°C à +40°C, ce qui les rend adaptés aussi bien pour la congélation que pour des utilisations à température ambiante ou légèrement élevée.
Ils sont spécifiquement conçus pour les sous-videuses avec cloche. Leur compatibilité avec d'autres types de machines n'est pas garantie.
Le côté de soudure est le plus petit côté du sachet, soit 400 mm.
Oui, ils sont réalisés en polyéthylène-polyamide (PE-PA) et certifiés pour un contact alimentaire, y compris avec des aliments gras.
Le carton complet pèse 20 kg et contient 4 paquets de 100 sachets. Un paquet de 100 sachets pèse donc environ 5 kg.
Ils sont conçus pour un usage unique afin de garantir une hygiène optimale, notamment dans un cadre professionnel.