Une solution de congélation professionnelle optimisée pour les cuisines exigeantes
La table de congélation murale DIAMOND TS2B/HA est conçue pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie recherchant une solution performante et ergonomique. Avec sa capacité de 260 litres et ses deux portes adaptées aux bacs GN 1/1, elle offre un espace de stockage généreux tout en s’intégrant parfaitement aux espaces restreints grâce à son design mural. Prédisposée pour une installation à distance du groupe compresseur, elle permet une flexibilité d’aménagement tout en garantissant une congélation homogène et rapide, idéale pour préserver la qualité des aliments.
Robustesse et hygiène irréprochables pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 alimentaire, cette table de congélation allie durabilité et facilité d’entretien. Son châssis monocoque et son fond embouti aux angles arrondis éliminent les recoins difficiles à nettoyer, tandis que ses glissières et crémaillères anti-basculantes assurent une manipulation sécurisée des bacs. Les portes, équipées de joints magnétiques triple chambre et de charnières à rappel automatique, garantissent une étanchéité optimale et une longévité accrue. Le traitement anti-sel et anti-acides de l’évaporateur prolonge la durée de vie de l’appareil, même dans les environnements les plus exigeants.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Cette table de congélation murale se distingue par sa polyvalence et son adaptabilité. Équipée de quatre pieds réglables en inox et d’un top supérieur démontable, elle s’installe facilement sur un socle ou contre un mur, optimisant ainsi l’espace en cuisine. Son régulateur électronique étanche avec fonctions HACCP et écran LED bleu permet un contrôle précis de la température, tandis que le dégivrage automatique programmable et l’évaporation des condensats réduisent les interventions manuelles. Compatible avec le fluide R452A, elle répond aux normes environnementales tout en offrant une plage de température réglable entre -20°C et -10°C.
Fonctionnalités intelligentes pour une efficacité maximale
La TS2B/HA intègre des fonctionnalités avancées pour simplifier votre quotidien. Ses portes réversibles avec poignées ergonomiques s’adaptent à toutes les configurations, tandis que la contre-porte chauffante évite la formation de givre. L’évaporateur latéral ventilé et surdimensionné assure une circulation d’air optimale, garantissant une congélation uniforme. Avec une isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm, cette table offre une excellente efficacité énergétique, réduisant ainsi les coûts d’exploitation. Conforme aux normes CE, elle est conçue pour répondre aux exigences des professionnels les plus pointilleux.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements frigorifiques professionnels. Alliant innovation et robustesse, ses solutions sont conçues pour répondre aux besoins des cuisines industrielles, des hôtels et des restaurants exigeants. Avec une attention particulière portée à la durabilité, à l’hygiène et à l’efficacité énergétique, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
