Une solution frigorifique professionnelle pour une conservation optimale
Cette table frigorifique ventilée DIAMOND à 4 portes est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration et de l’hôtellerie. Adaptée aux platines standard EN 600x400 mm, elle offre une capacité généreuse de 760 litres, idéale pour les cuisines collectives, les traiteurs ou les grands restaurants. Son top en granit de 30 mm, aux bords biseautés, allie robustesse et esthétique, tout en résistant aux chocs et aux variations de température. Prête à l’emploi avec un groupe compresseur à distance (non inclus), elle s’intègre parfaitement dans les espaces professionnels où l’efficacité et la durabilité sont primordiales.
Conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable alimentaire AISI 304, cette table frigorifique allie résistance et facilité d’entretien. Sa structure monocoque et son fond embouti aux angles arrondis éliminent les recoins difficiles à nettoyer, garantissant une hygiène irréprochable. Les portes réversibles, équipées de joints magnétiques triple chambre et de charnières à rappel automatique, assurent une étanchéité parfaite et une manipulation fluide. L’évaporateur latéral ventilé, traité anti-sel et acides, est dissimulé pour optimiser l’espace tout en maintenant une température homogène, entre -2°C et +8°C, essentielle pour la conservation des denrées.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec ses 4 portes et ses 16 glissières réglables (espacement 68 mm), cette table frigorifique s’adapte à tous vos besoins de stockage. Chaque porte accueille jusqu’à 8 glissières pour platines 600x400 mm, offrant une organisation flexible et une accessibilité optimale. Le microprocesseur digital HACCP, doté d’un affichage LED bleu, permet un contrôle précis de la température et de l’hygrométrie (60% ou 90%), tandis que le dégivrage automatique et l’évaporation des condensats réduisent les interventions manuelles. Idéale pour les environnements exigeants, elle est tropicalisée et conforme aux normes CE, garantissant performance et fiabilité au quotidien.
Fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimisée
Cette table frigorifique intègre des technologies avancées pour simplifier votre travail. Le contrôle hygrométrique à deux niveaux préserve la fraîcheur des aliments, tandis que la canalisation forcée d’air assure une température uniforme dans toute la chambre. Le groupe compresseur optionnel (monobloc avec filtre lavable) et la prédisposition pour les gaz R134a ou R290 offrent une flexibilité d’installation. Avec ses pieds réglables en inox et sa possibilité d’installation sur socle, elle s’adapte à tous les espaces. Son isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm) et sa classe énergétique A en font un choix économique et écologique, réduisant vos coûts d’exploitation sans compromis sur la performance.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation et qualité industrielle. Conçus pour répondre aux exigences des métiers de bouche, ses produits se distinguent par leur durabilité, leur conformité aux normes les plus strictes et leur facilité d’utilisation. Que ce soit pour les cuisines collectives, les restaurants ou les traiteurs, DIAMOND propose des solutions fiables, performantes et adaptées aux besoins des professionnels.
