Une solution frigorifique professionnelle pour une conservation optimale
La table frigorifique ventilée DIAMOND à 2 portes est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et des pâtisseries. Optimisée pour les platines EN 600x400 mm, elle offre un espace de stockage généreux tout en garantissant une température homogène entre -2°C et +8°C. Son système de ventilation forcée assure une répartition uniforme du froid, idéale pour préserver la fraîcheur des préparations. Avec une classe énergétique A, elle allie performance et économie d'énergie, tout en respectant les normes CE pour une utilisation en toute sécurité.
Robustesse et hygiène : une conception pensée pour les pros
Entièrement fabriquée en inox AISI 304, cette table frigorifique allie durabilité et facilité d’entretien. Son châssis monocoque et son fond embouti aux angles arrondis éliminent les recoins difficiles à nettoyer, garantissant une hygiène irréprochable. Les portes réversibles, équipées de joints triple chambre magnétiques et de charnières à 100° avec rappel automatique, assurent une étanchéité parfaite. Le top démontable avec bord de 50 mm (15/10e) offre une surface de travail résistante, tandis que les 4 pieds en inox réglables permettent une installation stable, même sur un socle.
Polyvalence et productivité pour une utilisation intensive
Avec ses 4 couples de glissières par porte et une capacité maximale de 8 glissières (espacement 68 mm), cette table frigorifique s’adapte à tous vos besoins de stockage. Son groupe compresseur tropicalisé (classe climatique 5) fonctionne parfaitement même dans des conditions extrêmes (40°C/40% HR), tandis que l’évaporateur latéral ventilé et traité anti-sel/acides résiste aux environnements exigeants. Le microprocesseur digital étanche, doté d’un écran LED bleu et de fonctions HACCP, simplifie la gestion des températures et des cycles de dégivrage automatique, pour un gain de temps et une tranquillité d’esprit au quotidien.
Fonctionnalités intelligentes pour une efficacité maximale
Cette table frigorifique intègre des technologies avancées pour optimiser votre activité. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, réduit l’impact environnemental tout en maintenant une puissance frigorifique optimale. Le système de dégivrage automatique par gaz chaud et l’évaporation des condensats sans intervention manuelle éliminent les contraintes d’entretien. Avec son isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm), elle limite les déperditions de froid, tandis que son groupe compresseur silencieux et son condenseur ventilé garantissent un fonctionnement discret et efficace. Une solution complète pour les professionnels exigeants.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant robustesse, innovation et performance. Spécialisée dans les solutions pour les cuisines collectives, les pâtisseries et les métiers de bouche, DIAMOND mise sur des matériaux haut de gamme comme l’inox AISI 304 et des technologies avancées pour répondre aux exigences des professionnels. Avec une attention particulière portée à l’hygiène, à l’efficacité énergétique et à la durabilité, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les équipements frigorifiques.
