Turbine à glace verticale automatique 60 litres/h TGV/50DW condenseur à eau - DIAMOND 22 174,15 € HT
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Turbine à glace DIAMOND 60L/h - Production professionnelle automatique
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Turbine à glace verticale automatique 60 litres/h TGV/50DW condenseur à eau - DIAMOND

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22 174,15 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
490 x 700 x 1100
Hauteur
1100 mm
Profondeur
700 mm
Largeur
490 mm
Poids
229 kg
Tension
400V (3P+T)
Matériau
ABS
Puissance
7000 W
Capacité
1010 L
Minuteur
Non
Niveau sonore
70 dB
Fonctions
Extraction automatique; Contrôle du cycle par temps ou température; Système d'auto-diagnostic; Dispositif de distribution exclusif; Mobilité sur roues
Matériau du bol
ABS

Description

Une production de glace professionnelle et ultra-efficace

La turbine à glace verticale automatique DIAMOND TGV/50DW est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de l'horeca. Avec une capacité de production impressionnante de 60 litres par heure, elle permet de répondre rapidement aux besoins en glace, que ce soit pour les boissons, les présentations ou la conservation des aliments. Son système d'extraction automatique et son cycle contrôlé par temps ou température (8 à 12 minutes) garantissent une efficacité optimale, tout en maintenant un niveau sonore inférieur à 70 dB pour un environnement de travail agréable.

Conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Cette turbine à glace se distingue par ses cylindres-évaporateurs verticaux, offrant une surface d'échange thermique accrue pour une production de glace plus rapide et plus homogène. Fabriquée en Italie, elle allie robustesse et durabilité, avec des matériaux résistants adaptés aux environnements professionnels exigeants. Son condenseur à eau assure un refroidissement efficace, tandis que son système d'auto-diagnostic permet une maintenance simplifiée et une détection rapide des éventuels dysfonctionnements.

Polyvalence et mobilité pour une intégration parfaite

Avec une capacité de mélange allant de 4 à 8 litres (ou 3/6 litres selon les cycles), cette turbine s'adapte à une grande variété de préparations, des cocktails aux desserts glacés. Son dispositif de distribution exclusif facilite le dosage précis de la glace, tandis que ses roulettes intégrées offrent une mobilité optimale pour un déplacement aisé dans les cuisines ou les espaces de service. Ses dimensions compactes (490 x 700 x 1100 mm) permettent une intégration facile, même dans les espaces restreints.

Fonctionnalités intelligentes pour une productivité optimale

La TGV/50DW est équipée de fonctionnalités avancées pour maximiser la productivité et simplifier son utilisation. Son contrôle par temps ou température permet d'ajuster le cycle en fonction des besoins spécifiques, tandis que son système d'auto-diagnostic assure une maintenance proactive. Avec une puissance de 7 kW et une connexion triphasée 400V, elle est prête à fonctionner dans les environnements les plus exigeants. Une garantie d'un an pièces et main-d'œuvre vient compléter cette offre, pour une tranquillité d'esprit totale.

  • Production horaire élevée de 60 litres, idéale pour les établissements à forte demande en glace.
  • Extraction automatique pour un gain de temps et une efficacité optimale.
  • Cylindres-évaporateurs verticaux offrant une meilleure surface d'échange thermique, garantissant une glace de qualité supérieure.
  • Cycle contrôlé par temps ou température, avec une durée ajustable de 8 à 12 minutes, pour une flexibilité maximale.
  • Niveau sonore inférieur à 70 dB, assurant un environnement de travail silencieux et confortable.
  • Système d'auto-diagnostic intégré pour une maintenance simplifiée et une détection rapide des pannes.
  • Dispositif de distribution exclusif facilitant le dosage précis de la glace.
  • Mobilité accrue grâce à des roulettes, permettant un déplacement facile dans les cuisines ou les espaces de service.
  • Conception robuste et durable, adaptée aux environnements professionnels intensifs.
  • Garantie d'un an pièces et main-d'œuvre pour une tranquillité d'esprit totale

DIAMOND est une marque italienne reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, spécialement conçus pour les secteurs de la restauration et de l'horeca. Avec une expertise éprouvée dans la fabrication de turbines à glace et d'autres machines de production alimentaire, DIAMOND allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Ses produits, fabriqués en Italie, sont synonymes de fiabilité et de durabilité.

Quelle est la durée moyenne d'un cycle de production de glace ?

Un cycle de production dure entre 8 et 12 minutes, selon le contrôle par temps ou température.

Peut-on ajuster la quantité de mélange par cycle ?

Oui, la capacité de mélange par cycle varie entre 3 et 6 litres, avec une plage totale de 4 à 8 litres.

Quel type d'alimentation électrique est requis pour ce modèle ?

Une connexion triphasée 400V est nécessaire pour son fonctionnement.

Est-ce que l'appareil est bruyant en fonctionnement ?

Non, le niveau sonore reste inférieur à 70 dB pendant son utilisation.

Comment fonctionne le système d'auto-diagnostic ?

Il permet de détecter automatiquement les anomalies et d'afficher les éventuels dysfonctionnements pour une maintenance simplifiée.

Le condenseur à eau nécessite-t-il un raccordement spécifique ?

Oui, un raccordement à une arrivée d'eau est nécessaire pour le bon fonctionnement du condenseur.