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La turbine à glace verticale automatique DIAMOND TGV/50DW est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de l'horeca. Avec une capacité de production impressionnante de 60 litres par heure, elle permet de répondre rapidement aux besoins en glace, que ce soit pour les boissons, les présentations ou la conservation des aliments. Son système d'extraction automatique et son cycle contrôlé par temps ou température (8 à 12 minutes) garantissent une efficacité optimale, tout en maintenant un niveau sonore inférieur à 70 dB pour un environnement de travail agréable.
Cette turbine à glace se distingue par ses cylindres-évaporateurs verticaux, offrant une surface d'échange thermique accrue pour une production de glace plus rapide et plus homogène. Fabriquée en Italie, elle allie robustesse et durabilité, avec des matériaux résistants adaptés aux environnements professionnels exigeants. Son condenseur à eau assure un refroidissement efficace, tandis que son système d'auto-diagnostic permet une maintenance simplifiée et une détection rapide des éventuels dysfonctionnements.
Avec une capacité de mélange allant de 4 à 8 litres (ou 3/6 litres selon les cycles), cette turbine s'adapte à une grande variété de préparations, des cocktails aux desserts glacés. Son dispositif de distribution exclusif facilite le dosage précis de la glace, tandis que ses roulettes intégrées offrent une mobilité optimale pour un déplacement aisé dans les cuisines ou les espaces de service. Ses dimensions compactes (490 x 700 x 1100 mm) permettent une intégration facile, même dans les espaces restreints.
La TGV/50DW est équipée de fonctionnalités avancées pour maximiser la productivité et simplifier son utilisation. Son contrôle par temps ou température permet d'ajuster le cycle en fonction des besoins spécifiques, tandis que son système d'auto-diagnostic assure une maintenance proactive. Avec une puissance de 7 kW et une connexion triphasée 400V, elle est prête à fonctionner dans les environnements les plus exigeants. Une garantie d'un an pièces et main-d'œuvre vient compléter cette offre, pour une tranquillité d'esprit totale.
DIAMOND est une marque italienne reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, spécialement conçus pour les secteurs de la restauration et de l'horeca. Avec une expertise éprouvée dans la fabrication de turbines à glace et d'autres machines de production alimentaire, DIAMOND allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Ses produits, fabriqués en Italie, sont synonymes de fiabilité et de durabilité.
Un cycle de production dure entre 8 et 12 minutes, selon le contrôle par temps ou température.
Oui, la capacité de mélange par cycle varie entre 3 et 6 litres, avec une plage totale de 4 à 8 litres.
Une connexion triphasée 400V est nécessaire pour son fonctionnement.
Non, le niveau sonore reste inférieur à 70 dB pendant son utilisation.
Il permet de détecter automatiquement les anomalies et d'afficher les éventuels dysfonctionnements pour une maintenance simplifiée.
Oui, un raccordement à une arrivée d'eau est nécessaire pour le bon fonctionnement du condenseur.