Turbine à glace verticale à poser - 5 L/h avec condenseur à air 410x460x320 mm - DIAMOND

Une production de glace professionnelle, rapide et sans effort

La turbine à glace verticale TGB/5 de DIAMOND est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent efficacité et simplicité. Avec une production horaire de 5 litres, elle permet de préparer rapidement sorbets, crèmes glacées et granités, idéale pour les restaurants, bars ou glaciers. Son système à condenseur à air et ses cylindres-évaporateurs verticaux optimisent la surface d’échange, garantissant des résultats homogènes en seulement 15 à 20 minutes par cycle. Compacte et facile à installer, elle s’intègre parfaitement dans les espaces restreints sans sacrifier la performance.

Robustesse et hygiène pour un usage intensif au quotidien

Fabriquée en acier inoxydable et dotée d’un couvercle en ABS hygiénique, cette turbine allie durabilité et facilité d’entretien. Son design vertical et ses matériaux résistants en font un équipement adapté aux environnements professionnels les plus exigeants. Le niveau sonore inférieur à 70 dB assure un confort de travail optimal, tandis que son système de refroidissement statique et son réfrigérant R404a garantissent une performance constante, même en utilisation intensive. Un choix fiable pour les établissements qui misent sur la qualité et la longévité.

Polyvalence et contrôle précis pour des recettes parfaites

Avec une capacité de mélange ajustable entre 0,5 et 1 litre, la TGB/5 s’adapte à toutes vos préparations, des sorbets légers aux crèmes glacées onctueuses. Son minuteur mécanique programmable et son système de contrôle du temps ou de la température offrent une précision optimale pour des résultats irréprochables à chaque cycle. Le dispositif de distribution exclusif facilite la récupération des produits, tandis que la fonction d’auto-diagnostic simplifie la maintenance. Une solution polyvalente qui répond aux besoins des professionnels les plus pointilleux.

Optimisation de l’espace et économie d’énergie

Avec des dimensions compactes (410 x 460 x 320 mm) et un poids de 44 kg, cette turbine à glace s’installe aisément dans les cuisines professionnelles, même les plus petites. Sa puissance de 0,6 kW et son condenseur à air en font un équipement économe en énergie, tout en maintenant une production horaire élevée. L’extraction manuelle et le design ergonomique réduisent les manipulations inutiles, pour un gain de temps et une efficacité accrue. Un investissement malin pour les professionnels qui veulent allier performance et rentabilité.