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La table frigorifique ventilée DIAMOND à 4 portes GN 1/1 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où la fraîcheur et l’hygiène sont primordiales. Entièrement réalisée en inox AISI 304, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, elle allie robustesse et facilité d’entretien, idéale pour les environnements intensifs comme les restaurants, hôtels ou collectivités. Son groupe frigorifique positionné à gauche et son évaporateur ventilé surdimensionné garantissent une répartition homogène du froid, tandis que sa plage de température réglable (-2°C à +8°C) s’adapte à tous les types de denrées, des produits frais aux préparations sensibles.
Cette table frigorifique se distingue par sa structure monocoque en inox, sans angles morts, facilitant le nettoyage et limitant les risques de contamination. Ses portes réversibles, équipées de joints triple chambre magnétiques et de charnières à arrêt automatique à 100°, assurent une étanchéité parfaite et une manipulation fluide, même en cas de fréquentation élevée. Le top supérieur indépendant et démontable simplifie l’entretien, tandis que les 6 pieds réglables en inox offrent une stabilité optimale sur tous les sols. Conçue pour résister aux conditions extrêmes (classe climatique 5), elle fonctionne sans faille même dans des ambiances chaudes et humides, typiques des cuisines professionnelles.
Avec ses 4 portes et ses grilles GN 1/1 (530 x 325 mm) incluses, cette table frigorifique offre une capacité de stockage généreuse (550 L), permettant d’organiser efficacement les denrées selon vos besoins. Son système de ventilation latérale et son évaporateur traité anti-sel et acides prolongent sa durée de vie, même dans les environnements marins ou industriels. Le microprocesseur digital étanche, doté d’un écran LED bleu et de fonctions HACCP, permet un contrôle précis de la température et une traçabilité simplifiée, essentielle pour les normes sanitaires. Le dégivrage et l’évaporation du condensat automatiques éliminent les contraintes de maintenance, vous faisant gagner un temps précieux au quotidien.
Optimisée pour une efficacité énergétique maximale (classe A), cette table frigorifique réduit vos coûts d’exploitation tout en préservant l’environnement, grâce à son isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm) et son gaz réfrigérant R290, écologique et performant. Conforme aux normes CE et aux exigences HACCP, elle répond aux standards les plus stricts en matière de sécurité alimentaire et de durabilité. Son design ergonomique, associé à des fonctionnalités intelligentes comme le rappel automatique des portes, en fait un équipement fiable et économique, conçu pour accompagner votre activité sur le long terme.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les métiers de bouche, la marque mise sur des matériaux haut de gamme comme l’inox AISI 304 et des technologies avancées pour répondre aux besoins des cuisines intensives. Avec un engagement fort en faveur de l’efficacité énergétique et de la durabilité, DIAMOND propose des produits conformes aux normes les plus strictes, tout en simplifiant le quotidien des professionnels.
La capacité brute de stockage est de 550 litres, avec un volume total de 1,76 m³.
Oui, elle est équipée de 6 pieds en inox réglables pour s’adapter à différentes surfaces.
Le gaz réfrigérant utilisé est le R290, un réfrigérant écologique et performant.
Le dégivrage est entièrement automatique, réalisé à l’aide de gaz chaud pour un entretien simplifié.
La table maintient une température comprise entre -2°C et +8°C, idéale pour la conservation des aliments.
Oui, les portes sont réversibles avec un système de charnières à arrêt à 100° et un retour automatique pour une fermeture sécurisée.
Le groupe frigorifique est conçu pour un fonctionnement silencieux, adapté aux environnements professionnels.