Une solution frigorifique professionnelle pour une conservation optimale
La table frigorifique ventilée DIAMOND à 2 portes GN 1/1 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, des restaurants et des collectivités. Avec son groupe frigorifique positionné à gauche, elle offre une réfrigération homogène et efficace, idéale pour conserver viandes, poissons, légumes ou préparations culinaires dans des conditions optimales. Entièrement en acier inoxydable AISI 304, elle allie robustesse et hygiène, tout en garantissant une longue durée de vie dans les environnements les plus exigeants. Son design monocoque et son top supérieur démontable facilitent le nettoyage et l’entretien, essentiels pour maintenir des standards d’hygiène irréprochables.
Conception robuste et ergonomie pensée pour les professionnels
Cette table frigorifique se distingue par sa construction haut de gamme, avec un châssis monocoque et des portes réversibles équipées de joints magnétiques à triple chambre pour une étanchéité parfaite. Les crémaillères et glissières en inox anti-basculantes assurent une stabilité optimale des bacs GN, tandis que les charnières à 100° avec rappel automatique facilitent l’accès aux denrées. Le groupe compresseur incorporé, associé à un évaporateur ventilé surdimensionné traité anti-sel et acides, garantit des performances constantes même en conditions extrêmes. Son isolation en polyuréthane de 60 mm sans CFC et son gaz R290 en font une solution à la fois performante et respectueuse de l’environnement.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec une capacité de 260 litres et une plage de température réglable entre -2°C et +8°C, cette table frigorifique s’adapte à tous les besoins de conservation, des produits frais aux préparations sensibles. Son microprocesseur digital étanche, doté de fonctions HACCP et d’un écran LED bleu, permet un contrôle précis et une traçabilité optimale des températures. Le dégivrage et l’évaporation automatiques des condensats éliminent les contraintes d’entretien, tandis que ses 4 pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite sur tous les sols. Livrée avec une grille GN 1/1 par porte, elle est prête à l’emploi et compatible avec les standards professionnels les plus répandus.
Fonctionnalités intelligentes pour une efficacité maximale
Cette table frigorifique intègre des technologies avancées pour simplifier votre quotidien en cuisine. Son système de dégivrage automatique par gaz chaud et son évaporation des condensats sans intervention manuelle réduisent les temps d’arrêt et optimisent l’efficacité énergétique, classée A. Le revêtement anti-sel et acides de l’évaporateur prolonge sa durée de vie, même dans les environnements humides ou salins. Conforme aux normes CE et aux exigences HACCP, elle offre une sécurité totale pour la conservation des aliments. Son design compact (1355 x 700 x 880/900 mm) et son poids de 173 kg en font un équipement facile à intégrer, tout en garantissant une performance professionnelle de haut niveau.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation, robustesse et performance. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les collectivités, la marque mise sur des matériaux haut de gamme comme l’acier inoxydable AISI 304 et des technologies avancées pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et d’efficacité énergétique. Avec une approche centrée sur la durabilité et la facilité d’utilisation, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la cuisine.
